先日の定休日に仕入れてきた栃木の高級ブランドイチゴ「スカイベリー」を使ってコンフィチュール（ジャム)を仕込むためお休みさせていただきます🙇♂️💦💦
完熟状態のイチゴは鮮度が命なのですいません💦
#フレンチ #ビストロ #イタリアン #テイクアウト #コンフィチュール #ジャム #イチゴ #スカイベリー #荒サイ
連日の満席ありがとうございます！😃
入れなかった人ごめんなさい💦
出来れば予約してもらえると嬉しいです😅
指扇に来てすぐコロナが始まり、全ての規制が解けた初めてのゴールデンウィークを過ぎ、これが本来の姿なのかと嬉しく感じています😊
さて、急ではありますが、今度の17日火曜日はお休みさせていただきます😅
次回の定休日16日の天候にもよりますが栃木までイチゴを仕入れに行ってきます🍓
元々、栃木でお店をやっていた現ラ·プース本郷店のシェフと契約していた農家さんの所へ大量仕入れしコンフィチュールにして、ヌーベルプースとラプースで同時販売する予定です👍
なので予備日として次の日の17日もお休みさせていただきます🙇♂️💦💦
御来店予定だったらすいません💦
#指扇 #西大宮 #川越 #大宮 #ランチ #フレンチ #イタリアン #ビストロ #イチゴ #コンフィチュール #レストラン
本日も沢山の御来店ありがとうございました🙇♂️💦💦
当店も西区魅力発信協力店として掲載していただくことになりました😃
板橋より移転してきてすぐにコロナが始まってしまい、まともな営業は出来てませんでしたが、これから少しでも西区の魅力を発信するための協力ができれば幸いです😃
魚の写真はディナー用の魚が徳島県の漁港より直送で届きました🐟️
どんな料理になるかは御来店して楽しみにしててください😃
#フレンチ #ビストロ #レストラン
#イタリアン #西大宮 #指扇 #川越 #荒川サイクリングロード #にしなび #西区魅力発信協力店 #ディナー #ランチ #早い者勝ち
