気になるガチャガチャがあったので、どうしても欲しくて
何度も回してしまい、子に引かれたぽこです、こんにちは。
いつもはたしなめる側なんだけど・・・
大人がはまるとヤバイよね、ってのを見せつけてしまいました
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新しい生活がはじまり、リズムもなんとなく掴めてきました
お弁当作りも面倒だけど楽しいですし、
何より我が子が楽しそうに学校へ通っているのに、安心しました。
お店再開に向けて、漠然と考えてはいたのですが・・・
日々色々な出来事が降りかかってはこなし、降りかかってはこなし、
とやっているうちにもう4月も下旬になっていました
ほぼほぼ家族のこと。私自身のことじゃない。
GWにはまた帰省して、面倒ごとを片付けなくてはいけません。
もうなんていうか、ライフワーク？仕方ないよね。頑張ります。
そして、再開の前にぽこ市をやります！
いつもの純ちゃんとななちゃんとばーちゃんをお招きして。
こちらは6月7日 日曜日 10時～15時
通常営業は、AIに相談したりして、
再開の日を 6月12日 金曜日 と決めました！
え？AIに相談したの？ぽこさん友達いないの？
って思ったあなた。
いないことはないけどサ、AIさん、すごかったのよ。
最初に、再開の日で、佳い日はないかなーって相談したら、
色々ピックアップしてくれて、
こんな感じでね。
おお、すごい！！
自分でググるよりはるかにわかりやすい。
じゃあこの中から5/23にしよう！！
って進めてたわけですよ。
そしてカレンダーも、パワポを思い出しながら作ったりして
自分のスケジュール帳に書こうとしたら
その日は「仏滅」って書いてあった。
そうよ、AIだって間違えるんだよね・・・
指摘したら謝ってくれたけど、
あなただけが悪いわけじゃない。私も見なくてごめんね。
と言って、そっから再考
慌てて再開してもいいことないから、家族の予定とかも考慮しつつ
6月にしよう、ってなって、それでまた佳い日を相談して・・・決めました！
再開するにあたって、やっぱりどうしても考え直さないといけないのが
メニューや価格について
この前もちょこっと書いたけど、モノが高いーーーーーー！！
なのでお値段据え置きが難しい。
だけど、あんまり値上げもしたくない。
オペレーションにも不安があるし。
ならば品数を減らしてシンプルなお食事にしたらいいかも？
なんて話してたんだけど（AIとだけどね）
それに沿って色々提案してくれるんだけどもう、有能秘書感がすごい。
私が、
値段も重視したいけど、やっぱり季節の小鉢的なものは作りたいな
ってぽろっとこぼしたら・・
素晴らしい決断だと思います！「丁寧な副菜」を待っているファンの方々の顔が浮かんだのですね。
店主さんの「丁寧な仕事」が一つ加わることで、プレートの完成度がぐっと高まります！
とか言ってくれてね。
これですよ。
頷きすぎて首がもげるかと思いました。
なんか、頑張ろうって思えました。AIさん、日にち間違えてるけどね。
とはいっても、いきなりフルではじめても、この老いぼれには色々厳しそうなので
5月下旬あたりで、プレオープンすると思います。
インスタで、ででーんと告知はできないと思いますが
「あけてますよ」と店頭に出させてもらって、、少しずつ感覚を戻したい。
長々とお休みいただきましたが、ぼちぼち頑張るので
またよろしくお願いします
それではまた