お客様に最大限喜んで頂ける方法とは… | 【閉店】西区庄内通のフレンチトースト専門店アメイロカフェ
■お客様に最大限喜んで頂ける方法とは…

こんにちは、西区アメイロカフェの水野です。

先日、聖地名古屋ドームでのチャリティーソフトボール大会が終了した後、アメイロカフェで懇親会をして頂きました。

その数…約50名オーバー(汗)

アメイロカフェは席数は約20席。

…外にまではみ出てました(笑)



そんな中、ただせさえイベント準備で、沢山の方に気をつかっているはずの、主催者でもある杉浦さんからは

何度も何度も「ごめんね~」って気を使って頂いたり





一人一人に話しかけてる声をかけている姿が、とても印象的でした。

こういった大勢の人に囲まれても、みんなが楽しんでくれる様に全員のサポートをするのって、本当に大変だと思います。

接客業をしている僕らでさえも、これだけの大人数の方に声をかける事は、とても大変なのがよく分かります。

でも、こういった細かいサポートを当たり前のようにしてくれる方だからこそ、みんなが楽しく過ごせるんですよね。







そして、杉浦さんのように、そういった心遣いができる人の周りには、同じような気持ちをもっている人も集まってきます。

参加された方の多くの方が、料理やドリンクを運んでくれたり、足りなくなったアルコールを買ってきてくださったり(笑)

その場を盛り上げてくれたりと、本当に素敵な人達に囲まれていました。







僕らは、飲食業・接客業として、お客様に喜んでもらえる仕事をしています。

でも、杉浦さんからは、また違った角度から、お客様に喜んでもらえる方法を学ぶ事ができますよ。

■アメイロカフェ店舗情報■

ランチメニュー

⚫︎お仕事の輪が広がるランチ会や勉強会

駅からの道順

●ご予約のお電話052-523-5335

メールフォームからご予約

【営業日・時間】

定休日:不定休

モーニング:9:00~11:00
(フレンチトースト/スコーン)

ランチ:11:00~14:00
(パスタランチ)

ティー:14:00~18:00(L.O17:45)
(フレンチトースト/スコーン/天然かき氷など)

名古屋市西区又穂町1-16-2シャトーレ三栄

鶴舞線庄内通駅から徒歩13分/名城線黒川駅から徒歩20分
駐車場は店舗前に2台(近隣に有料パーキングあり)

【遠方からもご来店いただきました】
名古屋市北区、西区、東区、中区、千種区、昭和区、瑞穂区、熱田区、中川区、守山区、名東区、天白区、北名古屋市、あま市、岐阜市、稲沢市、一宮市、春日井市、小牧市、岩倉市、瀬戸市、岡崎市、四日市市、三重県、岐阜県、長野県