今朝の朝食
昨日のガンボスープに続いて、プリンセスと魔法のキスシリーズ
ティアナが夢のレストランを開けたら、ベニエを看板メニューにするの
と言っていたニューオーリンズ発祥のベニエ
ベニエといえば、カフェ デュ モンドさんですよね
昔々に
母と食べて美味しかった記憶があるのですが、娘ちゃんたちは知らなくて、これまた食べてみたい一品なのでした
忙しい朝でも簡単にホットケーキミックスとお水で出来ます
強力粉使って本格的にしたらまた違うかな～
でも粉砂糖たっぷりだし、外はサクッと中ふんわりで
なんといっても揚げたてだし
美味しかった～
と口の周り真っ白にしながら食べてくれました
今日もよい１日を～
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