四条春日を下がって、ローソンの斜め向かいにある「鶴武者」。

「らーめん」800円をいただきました。
麺は自家製。丸鶏をメインに、鶏ガラ、豚骨、野菜を煮込んだ鶏白湯スープ。
このラーメン、私は大好きです!!
麺の太さ、もちもち感、ゆで具合、すべて◎。
レアチャーシューはしっとりジューシー、メンマはブロックで食べ応えがありながらも筋が残らず名脇役。
煮卵はとろーり感が絶妙。そしてスープ!
あっさりしていて、しつこくなく、しかもさわやか。野菜にハーブも入れてるのかな?ほんとにおいしい。好きです。
麺がほんとに私好みなので、次回つけ麺を試したいところです。


「らーめん」800円をいただきました。
麺は自家製。丸鶏をメインに、鶏ガラ、豚骨、野菜を煮込んだ鶏白湯スープ。
このラーメン、私は大好きです!!
麺の太さ、もちもち感、ゆで具合、すべて◎。
レアチャーシューはしっとりジューシー、メンマはブロックで食べ応えがありながらも筋が残らず名脇役。
煮卵はとろーり感が絶妙。そしてスープ!
あっさりしていて、しつこくなく、しかもさわやか。野菜にハーブも入れてるのかな?ほんとにおいしい。好きです。
麺がほんとに私好みなので、次回つけ麺を試したいところです。
