タイ料理教室とロールケーキ♪ | cafe Langsuan days

cafe Langsuan days

Langsuanとはタイのバンコクにある通りの名前。
意味は「公園の裏」
公園の中にいるような、気持ちの良い空間を作りたくて
大田区鵜の木に小さなカフェを開きました☆


今日もカフェはお休み。 で、ワークショップ 「タイ料理教室」 でしたおんぷ♪


先月のタイ料理教室に引き続き、リクエストにより同じレシピをもう一度るん

ということで、『グリーンカレー』 と 『ヤムウンセン』(春雨のサラダ) です!


グリーンカレーは本当に人気ものですね^^

今回もタイのハーブ類に 「いい香り~ルンルン」の声が聞こえてきましたよ


そして! またまた私もご相伴にあずかってしまいましたえへへ…

(いつもスミマセン~~きゃ

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グリーンカレーも ヤムウンセンも またまた美味しかったです^^

実は、そろそろまた食べたいな~と思っていたので大満足ハート


さらに!!!

 

今日は 来月の焼き菓子教室用の試作にと お菓子の先生が

裏でロールケーキを焼いていて・・・ なんと差し入れしてくれました~ステキ


こちらですっキラキラ

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美しい~~キラキラ


私も日々 ロールケーキを焼いていますが、自分で焼くものとは

全然違うタイプのロールケーキで、生地はしっとり クリームは濃厚きらきら!!

ベリーの酸味との相性もよく、とても美味しいロールケーキでしたはぁと



こちらのベリーロールケーキ、 5月21日(月)の 「焼き菓子教室」で作れますよ!

今からでも間に合いますので、ご興味ある方は cafe LangSuan まで ぜひお問合せくださいねおんぷ





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「cafe LangSuan」 HP: http://www.cafelangsuan.com/                      

                    TEL: 03-6715-4160 ( カフェ営業: 火曜~土曜 11:30~19:00

                                    ワークショップ: 日曜・月曜  )