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cafe HOM+

船堀にある「カフェ ホムプラス」です♪
ビストロ風の美味しいメニューでお待ちしています!

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ランチが終わって仕込み中。

実習生たちはシェフのしのさんから、料理を勉強中の模様。


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だいぶ手つきも慣れてきた??

ちなみにこれは、シュークルートを作っているところでした!
模型製作をしていた、Hさま邸の模型がなんとか竣工!

スタッフが四苦八苦しながら、できるだけ忠実に再現しましたよー(^ω^)

それではご覧ください!


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正面から

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全体の中身はこんな感じ!
こうやって、全部のフロアが見られるのです

家具の配置はちょっと違ったりするかもしれませんが
間取りはほぼこのままです^_^

Hさまもこの模型の完成をとても楽しみにしてらっしゃる模様…
できたら玄関に飾りたいです!とおっしゃっていたので、喜んでいただけますように!
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今日からお店には、専門学校から実習生がやってきました!

はじめての場所、しかもお客様から見えるオープンキッチンなのでさぞかし緊張したのでは?!

お店だからできる事を、できるだけ経験していって欲しいと思います^_^

しばらくの間はこんな感じでキッチンには
初々しい空気が少々漂っていると思いますが
みなさま応援して下さ~い!!


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本日発行!アエルデにお店のクーポンが掲載されてます(^_^)

今月は歓送迎会シーズンということで、パーティープランをアエルデ読者の方にお得に楽しんでもらおう!と、結構がんばりました!(笑)

特にこのシーズン、歓送迎会や謝恩会が多いので

メッセージ入りのボトルワイン一本サービス!


これがオススメです!

メッセージは20文字程度までのものが、お好きなようにいれられますよー。
謝恩会なら「◯◯先生、一年間ありがとうございました」とかいいですね!
歓送迎会でも色々使えます!
お疲れ様!や今までお世話になりました、とかもモチロンオッケーです(^_^)


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ただいまハンバーグ仕込み中~

ランチにしか出てないですが、これは隠れた人気商品なのです(^_^)

ご提供にちょっとお時間かかってしまうのですが、その分味は保証します!

ゆっくり時間があるときに是非頼んでみてください!