今月28日は【劇的ビフォーアフター！！】

タイトルの通り、実は当社株式会社レーヴが
この度>劇的ビフォーアフターのお仕事をお手伝いさせて頂きました！

その放送日が　4/28　18：56～　に決定しましたので告知です
しかも今回は2時間スペシャル！！

現場に行ったスタッフに色々聞いていましたが
最終的にどんな感じになったのかは「放送見てね」と言われているので
今から私たちもわくわくです～～～

そして！！
その時の「匠」がなんと、ここ船堀にやってきちゃいます！！！




今回の匠は「石井亨さん」
狭い空間をゆとりある空間に、という狭小住宅のスペシャリストです

その石井さんのセミナーを5月下旬に開催することが決定しました～～～

家づくりを考えている人もまだまだ…と思っている人も
匠の話を聞いていて損はない！と思います


しかも無料！です！！


詳しい日程や場所・時間などは、決まり次第ブログでもお知らせしますね


まずは28日のビフォーアフターで、匠の仕事っぷりを是非ご覧ください！！
（ついでにうちの会社のことも思い出してください！）

入手困難？！人気の日本酒【獺祭】

今日はランチが開店から大混雑！！
スタッフも驚くほどでした！
忙しい日は大変ですが、やっぱり嬉しいです
いらして頂いたみなさま、ありがとうございました

さて！
今日ご紹介するのはなんと「日本酒」です！

カフェなのに日本酒？！

と言われてしまいそうですが、今フランスでは
空前の「日本酒」ブームが来ているそうで
三ツ星レストランでも日本酒が出たりしているんだとか。
女性にも人気で、ワイン代わりに飲む方が多いそうです。

というわけで、夜はビストロの当店でも人気の日本酒を
ついに入荷しました～～～～♪




獺祭（だっさい）

日本酒好きな方は知っている方も多いのではないでしょうか？
このお酒こそ、海外に日本酒ブームを起こしたというお酒なんです！

あのエヴァンゲリオンにもこのお酒、登場してるんですよ～～
（ミサトさんが呑んでる後ろに大瓶が並んでいるシーンがあります）

現在入手困難なこの「獺祭」当店では、グラスでお出ししています（￥600）
たまには気分を変えて日本酒でフレンチを楽しんでみてはいかがでしょうか？

是非お試しください（＾＾）

お料理が来るまで…

だんだんビールが美味しくなる季節になってきましたねー

お店でも生ビール注文が増えてきました
しかも今回ジョッキ増えたせいか、ジョッキ率が高いです

そしてホムプラスでは、アルコールを頼まれた方にちょこっとサービスとして、ぷちおつまみをお出ししています

モチロン無料サービスです
今はペカンナッツとプレッツェル
この組み合わせ、ビールにめちゃくちゃ合います！

お出しするものは日によって変わることがありますのでご了承くださいね

本日のオススメは…

今日も風がすごいですね！
看板が飛ばないかとヒヤヒヤです

明日からいよいよディナーメニューが変更になります！
スタッフみんな、新しい味をご紹介出来るのが楽しみで仕方ない！という感じです
お酒もたくさん増えたので、ちょっとずつご紹介していきますねー

写真は本日のオススメ、ホッキ貝のマリネ

新！ディナーメニュー♪

ここ最近風がすごいですね！
お店のテラスの植物たちが、ぐらんぐらんしています(笑)

さて！
カフェホムプラスは4/19よりディナーのメニューが
ちょこっとリニューアルします♪

今までのメニューに加えて、春のメニューや新作を追加しました(^^)

コースのメニューもお得になっていたり
アルコールの種類もかーなーり！増えてます！

その中でも今日はコチラのご紹介♪



シェフ特製！牛タンの煮込み

長い時間じ～～っくり煮込んだ牛タン、これまた絶品メニューです。
実はこのメニュー、ランチにも登場した事があるんですよ！

召し上がった方はいらっしゃるでしょうか…？？

ディナーでは19日からの登場です！
お楽しみに～～～！