2009/11/08立冬が過ぎて、珈琲がますますおいしくなりましたね。今日は、ドリップを変えてみました。ひとつ穴のメリタ。いつもの量だと、濃くなりがちなんで、お湯の量を多めにすると…。うまくいきました。珈琲は、案外すっきりした朝向きの仕上がりになりました。味わって、いただきます。
阿房珈琲十二杯目おはようございます、コピルアクです。第二回SOUL COFFEEいよいよ本日開催ですね。もちろん、伺う予定です。コピルアクが、珈琲にはまったのは、7年くらい前。某チェーンで飲んだ、ブレンドコーヒーが口に合わなかったのが、きっかけ。普通なら、嫌いになるパターンですが、逆に自分向きの珈琲を探すようになっていました。風味の好みは変わりましたが、珈琲にかける気持ちは一層深まるばかり。今宵のSOUL COFFEE、珈琲好きと音楽好きが集うところ。秋の夜長、たっぷり楽しめます。
いよいよ明日開催っ!!cafehat presents SOUL COFFEE vol.2 「気持ちのこもったコーヒーと大人の音楽のコラボ♪」 当日限定ブレンドコーヒー、オリジナルグッズ、美味しいコーヒーの淹れ方実演等 盛り沢山の内容でお楽しみください♪ 場所 武蔵新城cafehat start 19:00 出 演 パンプディング nakasan hirokophone 入場料無料!投げ銭 だよっ!!! 今回オリジナルブレンドコーヒーは「風味とコク」 オリジナルグッズはミニトートバッグ!! マスターゆうじの美味しいコーヒーの淹れ方実演もあるよ~♪ ちなみにミニトートバッグなかなかの出来映えです。