今日紹介するカフェは期間限定カフェです。
去年の６月にオープンして２年間の限定、来年の５月に閉店してしまうお店です。
場所は桜木町のガード下、駅から０分の便利なところにあります。
＜Bubby's 横浜＞
アメリカンなパイとハンバーガーのお店です。上はダイナー。下はカフェ。
カフェは朝の８時から営業、ダイナーは１１時３０分からの営業です。
今日はハンバーガーとパイを食べるために、１１時３０分の開店目指してダイナーへうかがいました。
＜店内の様子１＞
＜店内の様子２＞
本店はニューヨークで人気のカフェ。アメリカのおばあちゃんが作るような懐かしいパイが大人気のお店です。店内もアメリカンは雰囲気いっぱい。
テーブルやシートもゆったりと作られています。
＜ランチメニュー＞
ハンバーガーは絶対だったので、あとひとつを何にしようか検討した結果、店長さんおすすめのチキンサンドイッチにしました。
＜チキンサンドイッチ＞
ボリュームのあるサンドイッチとフライドポテト、赤キャベツのコールスローと飲み物がついてました。
＜チキンと左はベーコンだったかな？＞
そしてもうひとつはお目当てのハンバーガー。
＜ベーコンチーズバーガー＞
ランチメニューの写真に載っていたベーコンチーズバーガーにしました。
上に載っているバンスを開いて、後ろの野菜をお好みではさみます。
このハンバーガー、めちゃウマです。
パテはアメリカンビーフ１００％（ここで引く方がいるかな～f^_^;）、私は気にしないんですけどね。
バンズもしっとりしているのに、ギュギュっと押してもつぶれない。
聞いたところ、Bubby'sのオーナーはシェフあがりで、本場アメリカの味にこだわっていて、バンズも特別レシピで作ってもらっているそうです。
フライドポテトもじゃがいもの味がしっかり出ていて美味しい！
ファーストフードじゃない、アメリカの家庭料理って感じです。
そして、私の一番の目的、アップルパイ！
アップルパイは、定番のアップルパイとウイスキーアップルパイの２種類あります。
初めてなので、定番のアップルパイを暖めてもらいました。
＜たっぷりホイップクリームと暖めたアップルパイ＞
パイ生地はしっとり系、そして中のアップルがこれでもか！ってくらい入ってます。
りんごの煮方はサクサクと歯ごたえが残る程度。あっさりした甘みで酸味もあり、本当に手作り感満載です。
ランチはこれで大満足でしたが、パイメニューのチェリーパイが気になる。バナナモカパイも・・・・・。
隣の人が食べてたパイは何なのかしら？？？
などと家に帰ってからも、いろんなブログを徘徊していたら、日が暮れてきて・・・・。
彼が一言「そろそろお腹空いてきたから、チェリーパイでも食べに行く？」と。
あまりにもしつこくBubby's情報を漁っていた私に負けたようです。
で、行ってきました。
本日２回目のBubby'sです。
夜にまた訪れた私たちを見て店長さんもびっくり、でも喜んでくれました(〃∇〃)
夕飯はがっつり食べない派なので、まずはビールとおつまみで。
＜普通のビールと黒ビールのハーフ＆ハーフです＞
黒ビールは飲みにくいのですが、ハーフ＆ハーフだとすごく飲みやすくなります。黒ビールが置いてあるところは、たいていハーフ＆ハーフでお願いします。
そして店長さんおすすめメニュー
＜ポテトパンケーキ＞
小さく切ったポテトがソテーしてあって、その上にアップルソース、サワークリーム、きざんだ青ネギがかかっています。
ポテトの塩味、アップルソースの甘み、サワークリームの酸味がなんとも言えません。
これはアメリカンな味が好きな人にはおすすめです！日本ではちょっと珍しい味の組み合わせです。
そして＜チェリーパイ＞
どうしても気になって仕方なかったチェリーパイ。
酸味のあるチェリーがたっぷりつまってます。生クリームとの相性ばっちり。
うわーん。これもおいしい～( ´艸｀)
そして昼にちょっと迷ったウイスキーアップルパイ。
ホロホロのフィリングがかけてあり、口にいれるとほんのりウイスキーの香りがします。
大人のアップルパイですね。
これはこれで十分美味しいですが、私は定番のアップルパイの方が好みでした。
１日のうちに２回も訪れたBubby's。期間限定なんて本当にもったいない。アメリカ系の味が好きな人にはたまらないお店です。
残って欲しいという声が多ければ、期間終了後も他で営業する可能性もあるそうです！
ここはがんばってみんなで声を大にしてBubby'sを残さなければ！
ハンバーガーのお味も、パイも全て大満足のお気に入り店になりました。
パイは全制覇したいし、パンケーキメニューも気になります。
Bubby'sレポはまたまとめてアップしたいと思いますので、お楽しみに(^-^)/
ちなみに後日朝のカフェにもうかがいましたが、行くならダイナーが断然オススメです。
朝のパイメニューにはホイップクリームがついていないし、お店の雰囲気もかなり違いますよ～。
去年の６月にオープンして２年間の限定、来年の５月に閉店してしまうお店です。
場所は桜木町のガード下、駅から０分の便利なところにあります。
＜Bubby's 横浜＞
アメリカンなパイとハンバーガーのお店です。上はダイナー。下はカフェ。
カフェは朝の８時から営業、ダイナーは１１時３０分からの営業です。
今日はハンバーガーとパイを食べるために、１１時３０分の開店目指してダイナーへうかがいました。
＜店内の様子１＞
＜店内の様子２＞
本店はニューヨークで人気のカフェ。アメリカのおばあちゃんが作るような懐かしいパイが大人気のお店です。店内もアメリカンは雰囲気いっぱい。
テーブルやシートもゆったりと作られています。
＜ランチメニュー＞
ハンバーガーは絶対だったので、あとひとつを何にしようか検討した結果、店長さんおすすめのチキンサンドイッチにしました。
＜チキンサンドイッチ＞
ボリュームのあるサンドイッチとフライドポテト、赤キャベツのコールスローと飲み物がついてました。
＜チキンと左はベーコンだったかな？＞
そしてもうひとつはお目当てのハンバーガー。
＜ベーコンチーズバーガー＞
ランチメニューの写真に載っていたベーコンチーズバーガーにしました。
上に載っているバンスを開いて、後ろの野菜をお好みではさみます。
このハンバーガー、めちゃウマです。
パテはアメリカンビーフ１００％（ここで引く方がいるかな～f^_^;）、私は気にしないんですけどね。
バンズもしっとりしているのに、ギュギュっと押してもつぶれない。
聞いたところ、Bubby'sのオーナーはシェフあがりで、本場アメリカの味にこだわっていて、バンズも特別レシピで作ってもらっているそうです。
フライドポテトもじゃがいもの味がしっかり出ていて美味しい！
ファーストフードじゃない、アメリカの家庭料理って感じです。
そして、私の一番の目的、アップルパイ！
アップルパイは、定番のアップルパイとウイスキーアップルパイの２種類あります。
初めてなので、定番のアップルパイを暖めてもらいました。
＜たっぷりホイップクリームと暖めたアップルパイ＞
パイ生地はしっとり系、そして中のアップルがこれでもか！ってくらい入ってます。
りんごの煮方はサクサクと歯ごたえが残る程度。あっさりした甘みで酸味もあり、本当に手作り感満載です。
ランチはこれで大満足でしたが、パイメニューのチェリーパイが気になる。バナナモカパイも・・・・・。
隣の人が食べてたパイは何なのかしら？？？
などと家に帰ってからも、いろんなブログを徘徊していたら、日が暮れてきて・・・・。
彼が一言「そろそろお腹空いてきたから、チェリーパイでも食べに行く？」と。
あまりにもしつこくBubby's情報を漁っていた私に負けたようです。
で、行ってきました。
本日２回目のBubby'sです。
夜にまた訪れた私たちを見て店長さんもびっくり、でも喜んでくれました(〃∇〃)
夕飯はがっつり食べない派なので、まずはビールとおつまみで。
＜普通のビールと黒ビールのハーフ＆ハーフです＞
黒ビールは飲みにくいのですが、ハーフ＆ハーフだとすごく飲みやすくなります。黒ビールが置いてあるところは、たいていハーフ＆ハーフでお願いします。
そして店長さんおすすめメニュー
＜ポテトパンケーキ＞
小さく切ったポテトがソテーしてあって、その上にアップルソース、サワークリーム、きざんだ青ネギがかかっています。
ポテトの塩味、アップルソースの甘み、サワークリームの酸味がなんとも言えません。
これはアメリカンな味が好きな人にはおすすめです！日本ではちょっと珍しい味の組み合わせです。
そして＜チェリーパイ＞
どうしても気になって仕方なかったチェリーパイ。
酸味のあるチェリーがたっぷりつまってます。生クリームとの相性ばっちり。
うわーん。これもおいしい～( ´艸｀)
そして昼にちょっと迷ったウイスキーアップルパイ。
ホロホロのフィリングがかけてあり、口にいれるとほんのりウイスキーの香りがします。
大人のアップルパイですね。
これはこれで十分美味しいですが、私は定番のアップルパイの方が好みでした。
１日のうちに２回も訪れたBubby's。期間限定なんて本当にもったいない。アメリカ系の味が好きな人にはたまらないお店です。
残って欲しいという声が多ければ、期間終了後も他で営業する可能性もあるそうです！
ここはがんばってみんなで声を大にしてBubby'sを残さなければ！
ハンバーガーのお味も、パイも全て大満足のお気に入り店になりました。
パイは全制覇したいし、パンケーキメニューも気になります。
Bubby'sレポはまたまとめてアップしたいと思いますので、お楽しみに(^-^)/
ちなみに後日朝のカフェにもうかがいましたが、行くならダイナーが断然オススメです。
朝のパイメニューにはホイップクリームがついていないし、お店の雰囲気もかなり違いますよ～。
Bubby's 横浜 （カフェ・喫茶（その他） / 桜木町駅 、馬車道駅 、日ノ出町駅 ）
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