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cafe季庵 Sweets Room

京田辺市松井ヶ丘の支店が、10月から月曜日も営業になります。


スタッフ一同心よりお待ちしております。

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はじめましてラブラブ

以前、店長に紹介されましたよしこ姫ですアップ

本名ではないんですよ・・・汗

季庵のオーナーに名づけられましたぺこ


時間がない中、やっと、やっと、やっとです


本日、ホームページ をリニューアルいたしました音譜ビックリマーク



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まだ完全ではございませんが、更新していきますので見守ってくださいねべーっだ!

最近練習してます

こんにちはビックリマーク


楠葉店で店長させていただいてる、川上と申します。

よろしくお願いします。



お店では普段、ドリップで抽出したコーヒーをお出しするんですが、ラテなどはエスプレッソマシンで抽出するので、お客さんにお出しする時ぐらいは・・・と思いラテアートを練習してますビックリマーク


ちなみに、こんなのや
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ウサギなど


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簡単だろうって思ってたら、それがめちゃくちゃ難しいんですね。。。

スチームの時間や、ミルクに空気を含ます時間など、やればやるほどできなくなったり。

ラテアートの動画や、本など目を通して、頭ではできてるはずなんですが、実践では3割ほどなんです。(微妙な確率ですみません汗

たま~にホームラン級のスチームミルクができますが、いつものゴロでアウトですあせる

完璧なスチームミルクを目指して練習してますので、10割までもっていきます!

よろしくお願いします。



cafe季庵 楠葉店

今、季庵のホームページをリニューアルしています。


スタッフの、自称カリスマデザイナーことよしこ姫に作ってもらってます!


製作途中のページを見せてもらったらいい感じです!できあがるのを楽しみにして下さい



                   

    

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ブログ

この度は、ブログをご覧いただきありがとうございます音譜


日々の出来事などを載せていく予定ですので、よろしくお願いします。



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