今日のレッスン風の冷たさを感じる今日1日でしたね。そんな中、ご参加くださった皆さんガトーショコラを焼きました。温度の説明や卵白の泡立ち具合とか、色々とお話しましたぁ。みなさん、メモ📝していただきご自宅でも焼いてみてくださいね。今月はもう一回のレッスンを予定しています。レッスンのご参加予定の皆さん、楽しみにしていてくださいね。今日もご訪問くださりありがとう