カフェフレンズ~吉祥寺の憩い場カフェ~ -945ページ目

酒類拡大&帳簿まとめ

こんばんは!


竹内です。




またまたブログが隔日に、、汗




昨日は、保健所へ営業許可所を取りに行きました!


無事にもらえました^^/




そしてその後、買い出しに♪






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牛乳、豆乳、食パン売り切れ~




かなり痛いです、、、


家具も食器もそうだけど、これほどまで物質的に困ったことはないかも><


どれだけ今までが便利で恵まれていたのかが実感できます。






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そして、夜は友人と友人のお友達が遊びに来てくれました♪




特製の野菜ポタージュなどをお披露目☆


反応はOKでした!




でも、バーにしてはお酒が少ないとのこと><




う~ん、、、確かにw


とっても貴重な意見でした!




で、さっそく今日はアルコールメニューの追加について思考錯誤。


ウォッカ、テキーラとそれらを使ったカクテルを追加すると思います!




その他今日は、今までの帳簿をまとめと、「とろピカルジュース」の改廃に取り掛かりました。




結構ざっくりとまたメニューが変わりました。


うん、どんどん良くなってきてる!




さて、明日はちょっと遠出の買い出しかな。


某チェーン店で食器を買ってるんだけど、地元は全部品切れ、、、


地震の影響か、全く入荷して来ないんでもう待ってられないです><