“Earl Grey/アールグレイ” と ジャージー牛乳でお作りしています。

 

アールグレイは ...

ベルガモットの落ち着きある芳香が大きな特徴で

濃厚なミルク/ジャージー牛乳とは 

大変相性が良いです。

 

寒い冬、コートを脱ぎながら ...

厨房へ『テ・オ・レ !!』と、おっしゃるゲストは多い。

 

-ボゥルに淹れて 熱々でお持ちいたします-  

 

thé au lait/テ・オ・レ

 

 

目の前に到着しましたら、

① ボゥルに両手を添えて、冷えた手を温めてください。

② 茶葉の香りを楽しんでください。

③ 火傷をしないように、ゆっくりと お飲みください。

④ 砂糖は全く入れておりませんので、おひとりおひとり

  好きなスタイルでお飲みください。

 

 

-どうぞ、ゆったりとした時間をお過ごしくださいませー