シャッターが閉まっている時こそ、時間に追われて大忙し !

“営業中には出来ないこと” をしています。

 

シャッターの外側では ...

毎朝・毎夕の花の手入れ。

枯れた部分・花がらを摘んでいます。

 

シャッターの内側では ...

冷凍冷蔵庫内の掃除から、換気扇・排水溝などの掃除、 

コーヒーミルのメンテナンス、ビールサーバーメンテナンス、

更には 細かい部分の掃除まで。 

 

 

定期的に「お花担当」のスタッフが、土づくりに 植え替えや

メンテナンスに来てくださっています ♬