CAFE BYRON 一日カフェ店主のブログ -11ページ目
12/18(sun) 大倉山夢うさぎにて、
シュクレバニームカフェ の
クリスマスケーキブッフェのお手伝いに行きました!
私の好きな焼き系のお菓子もズラリ。
クリスマスらしく、
賑やかなブッシュドノエル
イチゴショート
林檎のグラタン
ミルクレープ モカ
テーブルの上もクリスマス。
セッティングも素敵☆
マンゴームース
モンブラン
どれをとっても美しいです☆
しかも、2回戦分、、、
よく作りました。
私は黙々とドリンクや皿洗いに没頭。
新しい皿が出ると、お客様の歓声が上がります。
本当に貴重な体験でした。
楽しく勉強になりました!
ありがとうございました♪

