あけまして、おめでとうございます。
２０１６年もよろしくお願い致します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１月の予定表です。
いつも通り、
火曜・水曜・木曜・金曜
７：００－１８：００は
豊田市西町１－１（ダイコックさん前）にて
営業しています。
今月は、ほとんどイベントもなく
のんびりした月になりそうです＊*
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
年末年始、いかがお過ごしでしょうか。
私はいつも以上に、
のーーーーーんびりしています♪
年末は、伊豆 下田へ。
キレイな海と
沼津漁港のお寿司やさん。
こぼれゲタ寿司。
もはや、お寿司なのか、
なんなのか、わからない。
４，５年前から、
完全に、肉より魚派になりました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そうそう、すっごく余談ですが、
こんな事がありました。
大晦日の日の夜、
ギリギリ営業していたお食事処に入りました。
ホールの女性は、ベテランな雰囲気で
きびきびしていて
でも、ちょっとイライラした感じでした。
そりゃあね、大晦日くらい、
早めにお店を閉めたいよね。
自分たちの後にも、
まだお客さんが来ていて、
なかなか閉めれない様子。
『次のお客さんは絶対断って！』
『これじゃあ、いつまでも閉めれない！』
と、店内にいるお客さんにも
大きめの声が聞こえてきてます。
（き、き、聞こえてるよ～汗）
私だけが感じたのか、
他のお客さんも感じたのか
わかりませんが、
なんとなく店内が恐縮している感じ・・・
このお店に限った訳ではなく、
案内する際に、
【言わなくてもいいひと言で、
相手をちょっと不快にさせてしまう。】
ベテランの方にこそ、
ありがちな事だったりして。
自分も気をつけないとな～と
常々思います。
よく聞かれることは、
だいたいいつも決まっているから、
あらかじめ聞かれないように、
言っておく、
無駄な会話を省く、
そんな意図があるのかもしれません。
でも、それって、
もったいないような気がします。
ちょっとしたことで、
お客さんが質問をしてくれたら・・・
それがきっかけになり、
すこし会話が出来たり、
親近感が湧いたりするような気がします。
メニューとお会計と、決まった言葉だけで
成り立ってしまわないように、
あえてちょっとだけ、分かりづらくして、
会話をするきっかけ作りを
意図的に することもあります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
帰り際、こんな事を言ってみました。
「他のお店が閉まっていたので、
本当に助かりました。
ありがとうございました。
すごく美味しかったです。
あと少し、頑張ってください！」
「よいお年を♪」
そんな会話をしていたら、
イライラなんて、全く感じさせない
最高の笑顔で送り出してくれました。
やったーーー♡ミッション成功！
なんのミッションかって？
目の前の女の人を
ちょっとだけ笑顔にする！
というミッション。
自己満足かもしれないけど、
余計なお世話かもしれないけど、
すっごく気持ちがよくなりました♪
やっぱり、無駄な会話こそ、
無駄じゃないな～。
そんなことを思いました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
よく、接客を学ぶにはどうしたらいいか？
と、聞かれることがあります。
私もちゃんと習ったわけではないので、
答えはわかりませんが・・・
お客さんの立場でいるときこそ、
仕事ではなく、プライベートな時こそ、
チャンスかな、と思います。
いつものコンビニの店員さんに
「いつもありがとう！」って
目を見て言ってみる、とか。
知らない人に道を聞かれたら、
すっごい感じよく案内してみる、とか。
意外と言った側も、
気分がよくなったりして
お互いに、ごきげんになっちゃうもんだったりします ＾▽＾
ご機嫌の、連鎖反応♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
長い余談を挟みましたが、
無事に新年を迎え
今年も気持ちよく過ごすことが出来そうです。
あと数日、お休み頂きますが、
５日からの営業が
楽しみになっちゃうアイテムが、
届きました♪
は、早く、使いたい！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
今年も１年、楽しい年になりますように・・・♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最後までお付き合い頂き
ありがとうございました。
今年もよろしくお願い致します。
cafebusnonの増田でした。