手作りプルーンジャム

土曜日、あきぷーちゃんに手作りのプルーンジャムを頂きました。紫色のプルーンなのに、ジャムにすると、こんなに鮮やかな赤になるんですね～。不思議。

早速パンに付けて頂きました。おいし～(≧▽≦)。１ヶ月ぐらい前にあきぷーちゃんのお宅にお邪魔した時にも、手作りあんずジャムのサンドイッチを頂いたのですが、それもとっても美味しかったです。今度、ぜひレシピを教えて欲しいな～。このプルーンジャムは、ヨーグルトに入れてもとっても美味しかったです。ごちそうさまです！

左は、最近よく作るクリームチーズ＆アボカド＆ハムのサンドイッチ。ハムの代わりにスモークサーモンだったらもっと美味しいんだろうけど、お値段が。。。(;^_^A

ランチ

今日は、町田であきぷーちゃんとデート。
出産前にもう一度会いたいね～、と誘ってくれました。
駅で会うなり「お腹だいぶ下がってきたんじゃない！？」と言われました。なんとなくそんな気もしつつ、毎日見てると自分では良くわからないんだけど、うーん、やっぱりそうかなぁ？？「来週か再来週には産まれるんじゃないの！？」の言葉に、ええっって、確かにもう産まれてもいい時期には入るのだけど、まだ心構えが。。。

お昼は、私の良く行く「一楽」という韓国料理のお店に。石焼ビビンバをガッツリ食べました。

ご飯少なめにしてください、というのを忘れてしまい、満腹に。食べられちゃいそうな気もしたけど、少し残してたら、お店の方がラップに包んでおにぎりにしてくれました。座ってると食べられるんですけど、立ち上がった時に、あ～食べ過ぎた～って後悔する事が多いんですよねぇ。。。ランチだと、おかずも５品つけてくれて、コーン茶もおかわり自由なのがお気に入りです。

その後、あちこち歩いてお買い物。
お腹は満腹のままだったのですが、喫茶店に入ってケーキ食べちゃいました

10日前ぐらい前にモンブラン食べたのに、またモンブラン。これからは私の好きな芋栗かぼちゃの美味しい季節がやってきます～。コーヒーアイスに惹かれて、冷たい水だしコーヒーフロートを頼んだのですが、ケーキにもコーヒーアイスが添えられてました。あれれ。でも、美味しかったので満足～。
今日は塩分も糖分も沢山食べちゃったけど、友達と２人でゆっくりランチ＆お茶なんて、この先しばらくできないだろうな～、と思う存分楽しんできました。あきぷーちゃん＆お留守番してくれたあきぷーちゃん旦那様＆ちびすけくん、ありがとう～。

いよいよ？

９月に入りました。
今日は朝からずっと雨。15時ぐらいになってやっと雨がやんだので、お買い物に出かけたら、寒いっ
でも、スーパーの中の方がもっと寒いので、店から出るとすごい蒸し暑く感じるのでなんだか不思議です。スーパーを出たらまた雨が降り出してしまいました。

もう１軒スーパーをはしごした後、すぐそばにあるシャトレーゼで「こはぎ」を買いました。おはぎのミニサイズなのでこはぎです。この何日か、あんこのお菓子が食べたいな～って思っていたんですよね。紫いも、きな粉、黒ごま、粒あん、白ごまと５色入ってます。最近、スーパーとかでも、ミニサイズの和菓子をよく見かける気がします。流行ってるんでしょうか？でも、小さくても甘いものを食べた満足感があるので、うれしいな。

今日から臨月に入りました。あと１週間すると、いつ産まれてもOKという期間に入ります。うーん、いよいよって感じでしょうか？？体調はまずまずですが、３日前ぐらいから頭痛が。右の前の方だけで、右目の奥も痛い感じです。何だろうなぁ。。どこの病院に行っていいかもわからないし、我慢できないほどの痛さでもないので、今度の検診の時に聞いてみようと思います。むむむ。

柳宗理のフライパン

主人がアンケートに答えてコツコツ貯めたポイントを交換して、柳宗理のフライパンをゲットしました！
今まで、調理器具だけはしっかりしたものを長く使いたいなぁ、と思って、クリステルのお鍋や、ル・クルーゼのお鍋を使っているのですが、フライパンだけは300円ぐらいの安～いのを使っていたんです。フッ素加工はどうせ使っているうちにはげてしまったりするので、なかなか高いものを購入する気にはなれず。。。

こちらのフライパンは鉄製なので、最初に焼き込みが必要です。今日挑戦してみましたが、30分近くかかって熱かった＆暑かった。今まだ冷ましているところなので、この後油をなじませる作業が残っています。
鉄製なので、調理の時に油を使わないというわけにはいかないかもしれないですが、鉄分を吸収するには良いって言いますよね。ちゃんと蓋もついていて、便利そうです。

我が家には柳宗理デザインのものが、他にケトル、ご飯茶碗、コーヒーカップなどなどあります。以前から黒い柄のカトラリーが欲しいなぁと思っていたのですが、職人さんが少なくなってしまい、価格が上がってしまったのだそう。黒柄のものでなくてもいいから、いつかカトラリーが欲しいなぁ




柳宗理
柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160

かぼちゃとあずきのグラノーラ

スーパーで発見して、「かぼちゃとあずき」の文字に釘付け。かぼちゃもあずきも大好きなので、買ってしまいました。期間限定という言葉にも弱い私。。

グラノーラは、食物繊維や鉄分も取れるということで、妊娠してからよく食べてました。10時半ごろとか、15じすぎとか、ちょっと小腹が空いてきたな、という時間にヨーグルトに混ぜて。ヨーグルトと一緒に食べる食べ方は、学生時代にあきぷーちゃんに教えてもらったんだったような。。旅行先のホテルの朝食ビュッフェによく出ていたのです。シリアル＋牛乳というのはよくやっていましたが、＋ヨーグルトっていうのは、その頃までやったことがなかったので。

肝心の「かぼちゃとあずき」のお味ですが、自然の甘さ過ぎてあまりかぼちゃとあずきを感じられず。。。普通のフルーツグラノーラの方が好きだなぁ、と思ってしまいました。。。あぁ、袋で買ってしまったよぅ。。

北海道ホワイトカレー

CMや、テレビ番組などで気になっていた、ハウスのホワイトカレー。先週、スーパーで発見したので買ってみました。主人が家でご飯を食べる日に作ろうと思っていたのですが、シフトの関係でなかなか一緒に家でご飯を食べる機会が無くて、やっと今日のお昼ご飯に食べました～。


見た目は、クリームシチューみたいに白いです。白い中にスパイスの茶色い粒子が点々。。。味は、、、カレーです。牛乳も入ってマイルドな辛さなので、子どもでも食べられるんじゃないかしら。ご飯は白米にタイ米を合わせて、ターメリックライスにしてみました。ご飯の方がルーより黄色くて、なんだか不思議だ～。

「鶏肉がおすすめでした」、というコメントを頂いたのを見る前に、シーフードで作ってしまいました。まだ半分ルーが残っているので、今度はチキンカレーにしてみようと思います。

レポート終了！

９月末提出予定のレポート４本。
ちょうど締め切り日が出産予定日のため、早めに取りかかり、３本はだいぶ前に書き終わっていたのですが、残りの１本がなかなか書けず、ずーっと残っていたんです。
とりあえず、スクーリングに出てからにしよう、なんて思って、先生の講義を聞き、受講生のアドバイスも参考にして、やっと取りかかりました。昨日、PCで下書き完成。

今日は、朝から病院の予定だったので、どうせ待ち時間がすごーく長いだろうと思い、下書きをプリントアウトしたものと、提出する指定の原稿用紙を持って行って、病院の待合室でせっせと清書。1500字のレポート完成～。会計待ちの間に、売店で控えのコピーを取る所まで完了～。なんといっても、今日は病院を８時半ごろ受付したのに、会計が終わって病院出てきたの13時になってました。。長かった。。でも、おかげで清書も終わり、明日ポストに投函できます。ほっと一安心。これでちょっと頭の切り替えができるかな？（なーんて、12月提出のレポートの事も気になっているのですが。。４本中２本は完了。残り２本さていつ取りかかりましょ。）
　

ジュノエスクベーグル

ナチュラルビートで朝食を食べた時に、バナナジュース美味しいな～と思ったので、今朝はバナナジュースを久しぶりに作りました。
以前作っていた時期もあったのですが、朝寝ぼけて作ろうとして、バーミックスの歯を誤って指先に刺してしまい、流血大惨事になってしまったことがあったので、それ以来あまり作っていなかったんです。
というわけで、今日はミルミキサーで作りました。これなら指をケガする事もないし。低脂肪乳なので、ややあっさり目ですが、バナナが入る事で美味しく飲めます。ドロドロ濃厚のが好きな人は、生クリームとかも入れちゃうと良いんでしょうけど。


今日は、町田駅の方まで出かける用事があったのですが、今のところ、明日以降病院以外に出かける予定もないので、せっかくだからとお土産購入。
ルミネの中にある「ジュノエスクベーグル」というお店でベーグルを買ってみました。ベーグル食べるの久しぶり。美味しそうなのが色々あったので迷ってしまい、ほうれん草、豆乳、シナモンアップルレーズン、バジル＆ドライトマト、胚芽のはちみつ、そして８月限定の和風オニオンベーグルを購入。そうしたら、キャンペーンをやっていたみたいで、５個以上購入した人には「いちじく＆ウォルナッツベーグル（非売品）」プレゼント！ということで、おまけに１個もらっちゃいました。
家に帰ってきてから、お昼に豆乳とシナモンアップルレーズンを半分ずつ食べました。豆乳ベーグルには枝豆が練り込まれてました。クリームチーズとハムをはさんで食べたら美味しかったです。シナモンアップルレーズンの方は、クリームチーズとはちみつをちょっと塗って食べてみました。甘く煮たリンゴがこれまた美味しかったです。
冷凍で２ヶ月ぐらいは持つということなので、また明日からちょっとずつ楽しみに食べる事にします。

クリスピーサンドロイヤルミルクティ

ハーゲンダッツのクリスピーサンドの新しい味、ロイヤルミルクティが発売されました。
確か、8/21発売だったよな、と思って、たまたま地元のスーパーに寄った時にアイス売り場を覗いてみたら、ちゃんと発売日当日に並んでました。小さいスーパーなのにエライ。

クリスピーサンドって、周りのサクサクが好きなんですよね。
アイスの部分もコーティングのチョコの部分もロイヤルミルクティ味でした。アイスの部分が甘さ控えめで、コーティングの部分が結構甘めって感じだったかな。これを食べて、スクーリング最後の一日乗り切れました(^∇^)

アンジェリーナのモンブラン

せっかく１週間新宿まで出かけていたので、いろんなケーキ屋さんやパン屋さんで本当なら毎日でもお土産を買ってきたいぐらいだったのですが、そんなにお金を使う訳にもいかないので、最終日の今日だけは、１週間頑張りました！と自分にご褒美ケーキを買って帰りました。

アンジェリーナのモンブランです。奥が普通のモンブランで、手前がマンスリーモンブランということで、８月の「レモンとミントのモンブラン」です。
マロンペーストにレモンとミント？と、何だか味のイメージがわかない感じ。
食べてみたら、レモンの酸味が結構あって、さっぱりな感じに仕上がっていますが、でも普通の方がいかにもモンブランでいいかなぁ～。アンジェリーナのモンブランは、メレンゲと無糖の生クリームにマロンペーストを絞ってあります。スポンジケーキを使っていないので好きなんです。結構甘いからいっぱいは食べられませんけどね。

主人が今日は夜勤で帰ってこないので、半分ずつとっておいてあります。そして、明日主人が食べる時に私が食べられないと寂しいので、今日は４分の１ずつ食べて、また明日主人が食べる時に、残りの４分の１ずつ食べようと思います。