夕張メロンでジャムを作る。mixiの友達から北海道旅行した先から マスクメロンを送って頂いた。 実を取り出して 一口大に切り分けた。 ミキサーで荒く混ぜる。 小鍋で煮詰めました。 砂糖とレモン水をいれました。 こんな感じになった。 ぺろりと舐める。 超美味い 笑 煮沸消毒した瓶に入れて保存。 お気に入りのバケットで食べようっと。 高額な夕張メロンをジャムにするなんて・・・ と 少しクレームがありましたが、作ったものは仕方ない 笑
