こんにちは
相変わらず暑い日が続いてますね～
今からこんなんじゃ真夏はどうなるのぉ～
てなワケで、スークは７月から夏メニューに衣替えしました
暑い夏でも食欲ＵＰ間違いなし！のエスニックロコモコや、
ひんやりかき氷、涼しげなコーヒーゼリーのデザートなどなど。。
スークでひと足お先に夏気分を満喫しませんか？
砂肝フリットのサラダ ゆずの香り
ピリ辛仕立ての砂肝のフリット。ゆずの香りが爽やかなドレッシングでどうぞ！
夏野菜のカポナータピッツア
なす、パプリカ、ズッキーニなどのトマト煮をのせた夏ピッツア
みえ豚のグリル 夏野菜とバルサミコソース
みえ豚を南部鉄のチャコールでグリルしました。余分な油を落として旨味がいっそう引き立ちます
エスニックチキンのロコモコボウル
ボリュームたっぷり！アジアンベースにソテーした伊勢鶏や夏野菜など。。暑い夏にも食欲をそそる美味さです
豆乳コリアンごちそう冷麺
スープに豆乳を使った韓国風のヘルシーな冷麺。豆乳の甘みと豚キムチのスパイシーさが絶妙です！
トロピカルマカロンプレート
スーク特製！大きなマカロンにマンゴージェラート、パイン、キウイ、マンゴーをトッピング♪
緑豆あずきと三色タピオカの台湾風かき氷
かぼちゃと紫芋の手作りタピオカに緑豆あん、あずきアイスをのせました
マンゴーチーズケーキ
じっくりと低音で焼き上げたチーズケーキはしっとりなめらか。マンゴーの酸味がほど良いアクセントに・・
きゃらめるプリンとコーヒーゼリー
丁寧にドリップした自家製コーヒーゼリーの苦味と濃厚キャラメルプリンの甘さがBest match!!
＜夏のおすすめＤＲＩＮＫ＞
カリビアン・ピーチ ・・・カリブの青い海をイメージした、ピーチ＆パインベースのトロピカルドリンク
パッションライム・ティーソーダ ・・・パッションフルーツにアールグレイの香りが爽やかなティーソーダ
アイスフラミンゴ ・・・ フランボワーズ＋グレープフルーツの組み合わせ。ヨーグルトアイスも楽しめるステキなソーダフロート♪
ブラッドオレンジと桃のスムージー ・・・ブラッドオレンジの甘酸っぱさに桃のしっとりした甘さが合わさった、さっぱり味のスムージー
黒みつきなこのＳＯＹスムージー ・・・豆乳を使った和風スムージー。バナナきなこの優しい甘さが広がります。お好みで黒蜜をかけてドウゾ☆
