使っていた手動式のコーヒーミルの調子がわるくなってしまったので
ついに電動式ミルを買ってしまいました！
早速、コーヒーを淹れてみました！
豆は特にこだわりはなく、普通にスーパーで売っている豆です。今回は酸味の少ないブラジル産にしました！
約15秒で十分に豆が挽かれてます。細挽きくらいでしょうか。
粒度も均一だし、手動に比べると格段に楽です！
1人分なので粉が少なくて見栄えがいまいちですが(^^;;
20秒ほど粉を蒸らして、中心から円を描くようにゆっくりとお湯を注いでいきます。
お湯は一度沸騰させてから95度くらいで注ぐのが良いようです。
豆の特性なのか、細挽きにしたからか、わりと苦目のコーヒーに仕上がりました(*_*)
酸味が少ないのは良かったです！
あと豆から挽いて淹れたコーヒーは香りがとても良いです！
挽き加減を調整して理想のコーヒーを探し当てたいと思います！
あとはドリップポットを買わなきゃ