15日(木)のランチメニュー

～ランチメニュー～
11:00～14:00

【モッフル入り】日替わりスープ…\300
地元の野菜のミネストローネ

＊日替わりランチプレート…\780

【豆腐のつくね・地元の野菜のミネストローネ・いんげんとベーコンのキッシュ・グリーンサラダ・ヨーグルト、十六穀ご飯】

＊日替わりデザート
【豆乳とかぼちゃのプリン…\350】


＊コーヒー&デザートセット…\500

＊ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで50円引き。

7月～新メニューになりました。

14日(水)お休みします。

大変申し訳ありません。

店主(私)が昨日からちょっと高めの熱を出してしまい、今日のランチはお休みさせて頂きます。

ここ何年か熱を出すこともなく、丈夫なのがとりえだったのですが(;_;)
回復傾向にありますので、また明日からがんばります＊

＊エコな器＊

今日も雨です(;_;)
気をとりなおして～＊


仕事でも私生活でも食事の器は白いプレートを使います。
一番の理由は食洗機にしても手洗いにしても洗剤やお水の使う量を減らせるためです。
特に食洗機は、気持ちよく収まりがいい(^^)
一回で大量に洗えます。

日本はきれいな水に恵まれていますが、テレビで目にする他の国の環境を見ると心が痛みます。
なかなか大きく変えることは出来ませんが、本当に気に入ったものを長く使うために買う(私物)、物を大事にする・残さず食べる・など“小さいことからコツコツと”ですね。。

私もまだまだですが、子供達にも少しずつ伝えていきたいと思います♪

＊豆乳入りキッシュ＊

斉藤長吉商店さんの豆乳とベーコン、さやいんげん、生クリームを卵と混ぜ合わせてオーブンで焼きました。
かなりシンプルな味ですが、子供に大人気です。
うちの次女は必ずおかわりしてくれます(^^)


＊カロリー…74kcal

＊豆腐の焼きコロッケ＊

お豆腐の焼きコロッケ

斉藤長吉商店さんの木綿豆腐を使用し、合挽き肉、アボカド、玉ねぎにローストしたパン粉をまぶしてオープンで焼きました。

お肉1に対しお豆腐1.3の割り合にし、油で揚げてないのでさっぱりしていてもたれません。
衣のサクサクの食感もよくアボカドがクリーミーです☆

＊カロリー…149kcal

＊エコー検査＊

私事ですが、先日幼稚園の内科検診で“機能性心雑音”と書かれた問診&結果の用紙を持って帰ってきた次女。
その日の午後かかりつけの小児科へ行き予約を入れて今日エコー検査、心電図、レントゲンをとって頂きました。
結果、心臓に異常はなく心臓で勢いよく出る血液がまだ成長過程の細い血管に流れる時に聞こえる音ではないか…とのことでした。

大事に至らなくて良かったです(^^;

普段忘れがちですが、家族が健康でいてくれることに感謝しなくてはいけないですね。。

9日(金)のランチメニュー

～ランチメニュー～
11:00～14:00

【モッフル入り】日替わりスープ…\350
豆乳入りじゃがいもの冷製スープ

＊日替わりランチプレート…\780

【豆腐ハンバーグ・豆乳入りじゃがいものスープ・いんげんとベーコンのキッシュ・グリーンサラダ・ヨーグルト、十六穀ご飯】

＊日替わりデザート
【ロールケーキ…\350】

＊デザートセット[ﾄﾞﾘﾝｸ付]…\600

＊ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで50円引き。

7月～新メニューになりました。

＊夏野菜＊

うちの近所にある、お蕎麦の森田屋さんの奥様から夏野菜を頂きました。
とりたて新鮮です♪
早速子供達が大好きな、きゅうりとなすの浅漬けにしました。
夏野菜は体の熱を冷ます働きがあり、夏バテを防いでくれるのでいっぱい食べたいと思います。

そして森田屋さんはこだわりの十割そばがとっても美味しいお店です。
私は天ざるか冷やしたぬきで悩みます^^;
合鴨の燻製もおすすめです☆

7日(水)のランチメニュー

～ランチメニュー～
11:00～14:00

【モッフル入り】日替わりスープ…\300
豆乳ときのこのチャウダー

＊日替わりランチプレート…\780
【豆腐の焼きコロッケ・豆乳ときのこのチャウダー・ほうれん草とベーコンのキッシュ・グリーンサラダ・ヨーグルト、十六穀ご飯】

＊日替わりデザート
【豆腐のレアチーズケーキ…\350】

＊ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで100円引き。

7月～新メニューになります！

＊豆腐のハンバーグ＊

お豆腐のハンバーグ

斉藤長吉商店さんの木綿豆腐を使用し、合挽き肉・玉ねぎ・人参・しいたけで作ったハンバーグです。
木綿豆腐のしっかりとした食感があり、普通のハンバーグの食感で、さっぱりと食べられます。
うちの子供達もおかわりしてくれます♪

＊カロリー…136kcal