よってこや
たまに無性にラーメン、食べたくなりません？
前は、とんこつラーメン一筋（ちゃんぽんも好きだけど）だったけれど、最近、野菜がたっぷりのとんこつ以外のラーメンも好きになりました（単純に、渋谷にもかむくらができたから）。
新宿では、ここのラーメンがイチバン好きです。 「よってこや」新宿南口店 。
珍しく空いていたので入りました。日中にくるのは初めて。新宿駅から近いので私も迷子になりません（笑）
店内はやはり男性が多いです。女性はカップルで来ている方くらいでしょうか。
『京都辛味とんこつ赤らーめん（700円）』
おーっおいしそ～っスープが赤い
まず、スープから。いつもあたしは麺からまず食べてる人間だたんですが、最近はスープから飲んでますよ。う～ん、うんまいけど、ラー油系の味が強い？旨みが消されてしまったようですね。辛さはあまり感じません。
そこで友の頼んだ「京都醤油とんこつ屋台味らーめん（650円）」のスープを一口。きゃぁぁぁ～こっちの方がうまいかも
まぁ、そんなこともあるさ～。麺は細麺で九州育ちの私にはあいますね～。最近は太麺も好きですけどね。玉子の半熟具合も私の好みでした。
チャーシューは、なんでも三枚バラ肉を使っていて、揚げた後、ニンニク、しょうが、玉葱、白ネギ、シイタケなどの生野菜と、牛スープ、昆布、白醤油、生醤油、みりん、ざらめを加えた特製タレで３時間以上も煮込むというこだわり（HPより）。
あたしの舌ではそこまで判別できませんでしたが、おいしい味出してました
ねぎは九条ねぎです。
席数が少ないので、時間帯によってはちょっと待たないと
入れないかもしれません。
店内もモダンなつくりで、一見、最近の居酒屋さんみたい
です。
住所：新宿区新宿3-35-13
電話番号：03-3353-5990
営業時間：11:00～翌2:00(L.O.1:30)