私はBALIに入るといつも ナシチャンプルー
を馬鹿の一つ覚えのように食べてあるく。どこにいってもOrderはナシチャンプルー
、そのナシチャンプルーとはご飯の周りにBALIのおかずを並べてあってそれを混ぜながら食べるまるでインドネシア版ビビンバのようなもの。行ったことがある人ならたぶん一度は試しているはず。
そしてそのレストランによっていろいろと思考を凝らしてあるのもこのメニューの特徴!
だからどこに行っても同じものに巡り合わないし、おかずの量もちょこちょこと少しづつ少なくとも6種類、多いと10種類くらいがのっかっている、一つでいろいろと楽しいメニュー!女の子はきっとみんなすきなのではないかしら?
今回もまたまたいろいろと食べてきたのでご紹介
はじめは、いつも顔を出すMde's Warang-2のナシチャンプルーは、いろんな種類がいっぱいのっかってて楽しいしから大好き、かならずチェック!そしてセミニャックのお店の雰囲気もコロニアル風のつくりの店内で思いっきりリラックス、まったりできる感じで大好き!買い物にもとても便利だし、なにかと使い勝手のよいお店です
ぜひぜひ行ってみてください。
そしてつぎの日はUbudのアマンダリのレストランでまたナシチャンプルー。
アマンダリはやはりかっこよいレストランでいらっしゃるので
さすがにここではナシチャンプルーとありきたりの名前でMENUを書いていないものの
インドネシアの伝統的料理の盛り合わせという名前でのメニューを発見、
ナシチャンプルーのようだなーと思い 注文をしたら、やっぱりナシチャンプルー!!
しかもやたらお洒落に盛り付けしてありました。
そしてまたまたダメ押しにアマン関係者が携わったらしいUBUDにあるリゾート、Kayumanisへランチに。ここはかなりローカル色のある道を通り抜けてついてみると別世界。UBUDの結構高いところに位置しており、眺めを眼下に見下ろす、UBUDを思いっきり満喫できる場所でした。次回はぜひここに滞在した――い。ジンバランベイにもあるらしいので要チェック!
ここでもしっかとメニューの中にナシチャンプルーを発見、もちろんOrderいたしました!写真を見てわかるとおりとてもおしゃれで前菜をとってこのメインを食べてちょうどよいくらいでした。
もちろん味も2重丸、デザートを頼もうとしたらデザートはシェフがプレゼントと言って、(たぶんサービスにすでに含まれてのプライス設定になっているのでしょうけど)黒米のデザートをいただき、ちょっと得した気分になってしまったりしました![]()
ここは、こじんまりしているリゾートだったけれどかなりhighポイントなリゾートです[:右斜め上:]
3ベッドルームでUS800ドルらしいので、お友達とシェアして宿泊すれば手の届く価格です。詳しくはこちら。http://www.kayumianis.com/
お食事に重宝していたのはMelissaOdabashのカシュクールワンピース
http://item.rakuten.co.jp/missbikini/mo705-alicedress/
とにかく可愛くて大好評でした[:ハート大小:]
次回はBALIの大お勧めスパ&BARのお話!ご期待下さいまし!





