本日もお料理教室茶居夢の和膳の会に参加頂きありがとうございました。古代米の押し寿司...
View this post on Instagram 本日もお料理教室 茶居夢の和膳の会に参加頂き ありがとうございました。 古代米の押し寿司は、瓢箪や桜、梅の型抜きを選んで頂き、それぞれの卵押し寿司となりました。 蝶々のように蒲鉾をカットし、 皆さん上手に出来ていました。 そして、春(木)の季節に弱まる臓器と食事について、自然のリズムで生活する事の大切さをお伝えさせて頂きました。(自然の五元素) 次回は5月15日となります。 お魚捌きます。 参加の皆様、 是非お待ちしております。 #cafe茶居夢 #cafe #お料理教室 #和膳の会 #和食 #旬の食材 #木 #春 #氣学 #春の食材 #肝臓の働き #陰陽五行 #氣の巡り #自然との調和 hiromiさん(@cafe_chaimu)がシェアした投稿 - 2019年Mar月20日am5時46分PDT