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ここちいいところ

南国宮崎最南端の農と火のある生活

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鶏小屋をやっと作り始めました。


小屋を作る前に鶏が到着。

相変わらず、すべてが後手後手です。

コピー用紙に簡単な設計図を書くも、
何をどうやって手をつけていいのやら。。


いつもどおり、取りあえずやってみる。


ということで、製材所で木材を手に入れ、
寸法を測り切ってみました。



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以外に真っ直ぐ切れないもんなんですね。。

試行錯誤しながら、なんとかカット終了。


金網が届き次第、組立予定。


しかしこの道具↓

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美しいです。


やはり道具は大事。

これがなかったらもっと酷いことになっていたと。。

友人が貸してくれたこの道具。
なんて言うんですかね?




さて、鶏たちの餌のコツも日に日に掴めてきました。

貰った無農薬小麦のふすまに、米のとぎ汁乳酸菌と、EM菌を混ぜて発酵させてみることに。

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以前、同じように発酵させていた糠を、鶏たちが喜んで食べたので、
今回虫のわいたふすまで再現してみることに。


鶏たちの餌には特に気を使っている。

というより、気を使ってしまう。

なんか濃縮してしまう気がしてね~


産地はもちろん、鮮度とか、食べ合わせとか、発酵させるとか。


そんなこと言い始めたら、肉はどうすんだ!?って話ですが、
それは今のところ置いておきます。

また後々。
少しづつネ。



鶏さんたちに来てもらったのは、残飯処理が目的だったのに、
いつの間にか、『正しい残飯』を目指すようになり、
結果的に、我が家の食生活が改善されるという、

名付けて『逆転発想の自然食生活』


まぁ結果オーライです。


食生活を見直したい人は、鶏を飼うといいかもしれません。



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