こんにちは。マスター（嫁）です。

台風です。
ずーっと雨です。
４号５号と続けてくるようですね。
もーそんなん営業妨害だ・・・！！

さて。
暇に任せてブログ書きます。

今回は”ケニア　ゲツヤ”です。

ゲツヤファクトリーは1970年代に設立、
標高1538m、キリニャガ県ムウィルワ地区にあります。
農園は近年ムウィルワ生産者組合が所有しています。

周辺土壌は赤土。
一年を通して気温が13～25度、適度な2回の雨期があり、
年間降水量は平均1,200mm程度。

除草・剪定・防虫・肥料散布・マルチングなど
組合ガイドラインに沿ってコーヒーを栽培しています。

また農家指導要綱を通じて技術指導も施され、
上記を遵守しているかを監督者が巡回し確認することで
高い品質を維持しているのです。

飲んだ印象は、
まず突き抜けるような柑橘系の酸味！
レモンティのような印象もあります。

フルーツのような甘い香りとキレのいい柑橘系の酸味、
後味の爽やかさが特徴です。

酸味のあるコーヒーはちょっと・・・
という方にこそ飲んで頂きたいコーヒーです。
きっとコーヒーの酸味に対する考えが変わります！
現に私がそうでした。

是非！お試しくださいね。

ケニア ゲツヤ

ケニア　ゲツヤ