今年の4月からお店で飼い始めた、イングリッシュとアメリカンコッカースパニエルのMIX犬の「ｎｉｃｏ ニコ ♀」現在５カ月になりました。
まだまだやんちゃでお転婆な仔犬ですが本日から、看板犬目指して店頭トレーニング開始。
今まではお店のバックヤードで大人しくゲージに入って「暇だ～ぁ～退屈だぁ～」って顔でお昼寝の毎日でした。
昨日リードをつなぐ金物をＤＩＹして、台風の影響で今日・明日は暇そうな雰囲気が漂っているため、今日からお店に出してみました。
時々お料理の匂いにつられて「欲しい～ぃＷａｎ！！」ってなっちゃうけどおおむね大人しくしてます。
先日ご予約のお客様にお出ししたお任せコースメニューのうちの１品
何か夏っぽくBBQっぽく豪快にしたかったのでこんな肉料理を。
本日のお祝いは「みきちゃん結婚おめでとう！！」ランチ女子会でした。
豪華デザート盛り合わせ。フルーツにフレンチトーストにチョコレートケーキと沖縄土産で作った黒糖シフォンケーキ。笑顔でいっぱいでした。みきちゃんおめでとう！！
結婚式まだでしたら２次会も承りますのでよろしくお願いしま～す❤
本日のお誕生日は「ばっちょ」さん29歳おめでとうございます。
女子３名でのお誕生日女子会。良い飲みっぷり食べっぷり喋りっぷり(笑)女子が３人集まればにぎやかな花が咲きますよね。
楽しい２０代最後を漫喫してください！！
Happyのお手伝いは楽しい。
本日のHappyさんは「あやのちゃん」お誕生日とご結婚のダブルHappyでした。
本日は明日のイベント準備のため、夜の営業のラストオーダーを22時30分（閉店23時）とさせていただきます。
明日の営業はイベント（軽トラ市）10時～14時
店舗通常営業 11時～17時
とさせていただきます。誠に勝手ながらよろしくお願いたします。
今月初めにバジルのタネををまいたら沢山出た(笑)小さな種で尚且つ数年前の物だったので出るか不安で適当にばら撒いたらちゃんとばら撒いた分だけ出てきた様子(汗)
間引きしながらパスタの飾りに使ってる。
大きくなったら夏恒例のジェノベーゼと海老トマバジルオムライスにたっぷり使えるはず。バジルの成長をしばしお待ちください。
２皿目はお肉・チーズなどタンパク質系(笑)
主食ものは、オムライスとから揚げ(豆腐サラダ添え)ピザ・焼きそばを少量ずつシェアで召し上がっていただいて
デザートはチョコバナナロールとフレンチトーストのチョコレートとフルーツ
お腹いっぱいでしょ！？
このところ、ジメジメとしてなんだか暑いし体がだるいです。今夜は金曜なのに静か...平日の夜の方が忙しかったりしてちっとも読めません。アルバイトさんは見つからず...どうしようか求人誌に出すほどなのかも迷う。でもこのままだと、ほかのバイトさん迷惑になるし～。誰か助っ人になってくれる方いらっしゃいましたらご一報を！！
そんな、金曜のご予約いただいたお客様に出すコース料理のオードブルは爽やかな野菜のテリーヌ。ポイントはグレープフルーツ意外とコンソメのジュレと合うんです。あとはスパニッシュオムレツとローストビーフでした。
Ｃａｆｅ Ｅｉｎｎｓｔｅｉｎで初のパブリックビューイング！！10数名のお客様が観戦。けっこう大きな画面で見られるようになったので迫力あり。
今後は映画鑑賞会とかもやっちゃおうかな～。さて、後半戦はどうかな～？？
