大豆餡でサンドイッチモーニング♪

一晩大豆をお水につけて
朝イチで圧力鍋で煮て
お砂糖を加えてフードプロセッサーをブ～ンと回せば
大豆餡の出来上がり～

今日はこの大豆餡に
きな粉、大豆の茹で汁、牛乳、砂糖を
バランス良く合わせ
大豆きな粉クリームにしたものを
サンドしましたよ～

う～～～っん、美味しい

大豆の香りがふわ～っと、その後
優しいきな粉の味がお口いっぱいに
広がりますよ～

大豆餡、はまりそう～(*^.^*)