杏のソーダー
“疲れ”を見事にリカバーする術を知っている方に教えていただいた。
手間がかかるだろうと…遠巻きに見ていたけど、お砂糖と杏を火にかけていたら出来てしまった。
作るのに“疲れ”ないならと、やってみた
全然！疲れなかった
炭酸水と…
杏タルトを作る時に使うアプリコットブランデー
ほんの少し入れて。疲労回復・気分は上々
明朝もシュワっと飲んで仕事に行こう
アプリコットブランデー朝はいけないね。
ＰＯＰＯＶＥＲ→
弾けて飛び出る
とある所で初めて食べました
ルーツはヨークシャープディングの製法からだとか…
膨らんだ中は空洞
シュー皮に近いお味と食感
パンのようにバターとジャムをつけて、サラダやスープと一緒に朝食として食べました。
土曜日だけの特別メニューです。
手作りパンの鶏とアボガドサンド
温野菜のバーニャカウダーソース・ヨーグルト・
スープ＆コーヒー
９００円
週に１回のメニューを待っていて下さるお客様もいらして、お出し出来る日を増やせればいいなと思案中。
マヨネーズソースに秘密があります
