根菜カレー

暑いですが、夏野菜をたっぷりと食べましょう。

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夏休み

夏休みに入りましたね！
カシュカシュでは夏休みに親子で楽しめる企画や、手作りの作品展など楽しい企画を予定しています。
詳細は店頭とブログにて追ってお知らせいたします。
お楽しみに！




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特製のたれ

三元豚のどんぶり
あえて、ポークライスと呼んで、おしゃれに。
秘密のタレがないと始まらない。
三元豚がないと始まらない。
とにかく、コラボで絶品！

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はりま鶏のカツには手作りの🍅ソースを添えています。
ケチャップでも、ソースでもない
🍅ソース
ちょっとずつ調味料を加えますが、
🍅の風味を損なわない絶妙なさじかげんです。



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人参

おかずといってもシンプルすぎるのですが、この人参がとても美味しい。
今日は二歳ぐらいのお子様連れが三組ご来店。
人参を食べない子どもがパクパクと完食しました！とビックリしたお母さん。
味付けは、塩と数滴のお醤油。
そして、ほんの少しのニンニク。
ニンニク入ってる？というぐらいの微量です。
作り方をおしてえ欲しいと若いお母さんたちに言われてお伝えしたけど、簡単すぎて。教えるほどでもない

でも、美味しいんです。



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