満開の桜です！
が…
恐ろしい程の突風…
中尾池、波打ってます…
花の命短し
とは言いますが
この突風はあまりにも無慈悲…
どうかまだ散らないで(＞人＜;)
祈るばかり…
皆様もお怪我などされませんように
(＞人＜;)
が…
恐ろしい程の突風…
中尾池、波打ってます…
花の命短し
とは言いますが
この突風はあまりにも無慈悲…
どうかまだ散らないで(＞人＜;)
祈るばかり…
皆様もお怪我などされませんように
(＞人＜;)
桜が満開になりつつある今日この頃
テラスでは
密かに花梨のつぼみが…
昨年の冬を間近に控えた頃
とあるお客様から
テラスで実っている花梨の実を
少し分けて貰えないか？っと
こちらでは、せっかくたわわに実った花梨も活用出来ずにいたので
ゼヒ使って下さいm(_ _)m
それから、数ヶ月
そのお客様から
シロップを作ったので！っと
個人的に
ヨーグルトにかけて
頂いてみました
あの実からは想像できない
ピンク色
花梨の花がピンク色だからでしょうか？
不思議です。
今年、実がなったら
作り方を教えてもらい
ビヨンドでも
この味をお伝えしたい(｡-_-｡)
まろやかな甘さと
独特の風味
色んな食材が溢れてますが
これもまた素敵な味わいでした:.｡.:*･゜ﾟ･*
このお話とは別に
やはりお客様
そう
私のおばあちゃんと同じ頃
80いくつかの歳の方
最近、何処を探しても花梨がないの
…っと
孫が体弱くてね…
漬け込んで飲ませてあげたいのだけど分けてくれない？
我が家のおばあちゃんも
意外に弱かった私の為に
毎年漬け込んで
寝る前に飲ませてくれてました(´･_･`)
古きを大切に
なんだか、暖かくなりました
それがあってかどうか
今の私は若い時よりも
元気です！
昔から伝わる
食材の生かしよう
まだまだ、学ぶ事は
沢山溢れていますね～。
これが、春の嵐でしょうか？
今朝から突風が吹き荒れております…
晴れていた空も雲が覆い
そろそろ一雨来そう
池の向こう側に広がる桜並木
只今3～5部咲き
この突風で蕾が落ちませんように(~_~;)
きっと、明日明後日には
今年も最高のパノラマに .｡.:*･゜ﾟ･*
なりそうです( ´ ▽ ` )ﾉ
今朝から突風が吹き荒れております…
晴れていた空も雲が覆い
そろそろ一雨来そう
池の向こう側に広がる桜並木
只今3～5部咲き
この突風で蕾が落ちませんように(~_~;)
きっと、明日明後日には
今年も最高のパノラマに .｡.:*･゜ﾟ･*
なりそうです( ´ ▽ ` )ﾉ
捨てる神あれば
拾う神あり
とでも言いましょうか…( ´▽｀)
先日出した求人に
さっそくぴったりの人材が
現れてくれました！
ありがたいm(_ _)m
個人的にまた新しい事が
新しい目線が
学べそうですp(^_^)q
なので今回の募集は
終了となりましたm(_ _)m
これからも、ますます進化し
美味しい料理とサービスを
Beyondでは目指して行きます
どうぞ、よろしくお願いしますm(_ _)m
拾う神あり
とでも言いましょうか…( ´▽｀)
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