ママの珈琲時間

ママの珈琲時間

元コーヒー専門店勤務
今はOLそして産休中の
2児のママです(^_^*)

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もう食べましたか?
さつまいもド
朝食にカプチーノをいれていただきました♡

ミスドって次から次に新しい商品がでて楽しいですね♪ミスドのショーケースを見てで季節の移り変わりを感じることも😂

発売させてから少し経っていますが、ついに購入してみました♪


スイートポテト味💓

スイートポテトクリームがのっていて、黒ごまがいいアクセントになっています。

スイートポテトにはカプチーノ♪
久々にいれてみました(=´∀`)
スイートポテトの滑らかな舌触りと柔らかな甘味がフォームドミルクにぴったりです!
芋栗かぼちゃスイーツにはカフェラテやカプチーノがオススメ

フォームドミルクはデロンギのマシーンで作っています。


これ買ってからもう8年くらいは経っている…
すごく長持ちです!!
もちろん業務用には劣りますが、エスプレッソの抽出とミルクのスチームができますビックリマーク
コーヒーマシーンとの違いですが、ドリップ式ではなく高気圧をかけて濃厚なコーヒーを抽出することができます。その名の通りエスプレッソが抽出できるのです。
これ一台あればエスプレッソを使ったメニューのカプチーノやカフェラテがおうちでも楽しめてしまいますよおねがい
フルオートタイプもありますが、自分で作る楽しみのあるセミオートがオススメ!値段も安価ですし👍

↓手順
粉を挽いてフィルターにセット
タンピングと言ってフィルターに入れた粉をぎゅっと詰める作業を手動で行います。
あとはマシーンにセットして抽出するだけ!
ずーーんと言う音をたててポタポタとコーヒーが抽出されます。ものの数十秒で抽出完了するので(止めるのも手動です)まさにエクスプレス!
濃厚エスプレッソの完成ですドキドキ

新鮮な豆を使えばクレマもしっかりできますし、丁寧にスチームすればラテアートもできてしまいますよ(^o^)
おうちカフェを気軽に楽しむ必須アイテムです☆