さつまいもド
朝食にカプチーノをいれていただきました♡
ミスドって次から次に新しい商品がでて楽しいですね♪ミスドのショーケースを見てで季節の移り変わりを感じることも😂
発売させてから少し経っていますが、ついに購入してみました♪
スイートポテトクリームがのっていて、黒ごまがいいアクセントになっています。
スイートポテトにはカプチーノ♪
久々にいれてみました(=´∀`)
スイートポテトの滑らかな舌触りと柔らかな甘味がフォームドミルクにぴったりです!
芋栗かぼちゃスイーツにはカフェラテやカプチーノがオススメ
フォームドミルクはデロンギのマシーンで作っています。
これ買ってからもう8年くらいは経っている…
すごく長持ちです!!
もちろん業務用には劣りますが、エスプレッソの抽出とミルクのスチームができます

コーヒーマシーンとの違いですが、ドリップ式ではなく高気圧をかけて濃厚なコーヒーを抽出することができます。その名の通りエスプレッソが抽出できるのです。
これ一台あればエスプレッソを使ったメニューのカプチーノやカフェラテがおうちでも楽しめてしまいますよ
フルオートタイプもありますが、自分で作る楽しみのあるセミオートがオススメ!値段も安価ですし👍
↓手順
粉を挽いてフィルターにセット
タンピングと言ってフィルターに入れた粉をぎゅっと詰める作業を手動で行います。
あとはマシーンにセットして抽出するだけ!
ずーーんと言う音をたててポタポタとコーヒーが抽出されます。ものの数十秒で抽出完了するので(止めるのも手動です)まさにエクスプレス!
濃厚エスプレッソの完成です

新鮮な豆を使えばクレマもしっかりできますし、丁寧にスチームすればラテアートもできてしまいますよ(^o^)
おうちカフェを気軽に楽しむ必須アイテムです☆


