炎の料理人ブォンジョールノ! 今日はこちら (*^O^)/ 牛のモモ肉です! 赤ワインで ファイヤ~ コトコト じっくり 煮込んでいきます。 店内は とっても、いい香りが 充満しております ( ̄∇ ̄)*~*~* 北イタリアのお料理なのですが、 ピエモンテ州の 赤ワイン バローロで 『ブラザート・アル・バローロ!』 ではなく、 今日は 同じピエモンテ州の 赤ワイン バルベーラで 『ブラザート・アル・バルベーラ』 皆様 お楽しみに! と、 シェフが お花を植えていました (゜∇゜)! 炎の料理人は、 お花も 愛するので ありまーす 皆様 こちらも お楽しみに! ブォナジョールナータ