母の日ディナー♪

ブログネタ：母の日になにかあげる？

今日は母の日なので、母の好きなシーフード料理をつくる事に

何か特にプレゼントは考えていなかったのですが、一緒に買い物に行く途中で『宝くじ（スクラッチ）、買っちゃおうかな～………』と悩んでいたので、それを買ってあげる事に。

スーパーであれこれと具材をみつくろって、今夜は炊飯ジャーで炊くパエリアといさきのアクアパッツァ（アンチョビ風味）にしました。

手軽にちゃちゃっとできるシーフードづくしです

それにしても今日は暑かった………

真夏のそれとは違うし、風もここち良いのだけれど、去年の熱中症を思い出してこわくなってしまい、水分を補給しながら休み休み散歩をしました。

もう日傘を持って出ないと危ないですね～

夏は近い………

今日は今年初、蚊にさされました。

あ………でもその前に………梅雨もある～～～～～～っ

さ・い・た・よ〜〜〜 ♪

ブログネタ：好きな沖縄料理参加中

４年前に植えた、夏小夏の種………。

花芽がついてから、日々ちょっとずつ大きくなって………

………とうとう………

咲いたよ～～～ん

つぼみがずいぶんとふっくらとたっぷりとしていたので、花びらが３枚（４枚か？）と、ちょっと想像と違っていたのですが、でもでもちゃんと開いてくれました～

レモンとグレープフルーツも、来年あたりは花芽をつけてくれるかな～、なんて期待は高まります。

　

　ブログネタ　

好きな沖縄料理

ラフテー

豚の角煮が好きなのでね

でも、ラフテーとソーキって、何が違うの

と思ってちょっと調べてみたら、ラフテーは三枚肉（バラ肉）をつかった角煮。
ソーキはあばら骨のついたあばら肉（スペアリブ）ですって。

そっかそっか、たしかにソーキそばのうえにのってる肉には、やわらかい軟骨がついているし、以前沖縄料理屋さんでいただいたラフテーは、大きめのしっかりしたお肉でしたわ。
どちらも大好きです

また、沖縄料理屋さんに行ってみたいな～

残り物でお好み焼き♪

ブログネタ：並んでまで食べたことがあるもの参加中

ご存知、豚と白菜のミルフィーユ鍋。。。

うちはみんなでつつく鍋ではなくてあらかじめ調理しちゃうのだけれど、最近はもやしも入れたりして、少量の鶏ガラスープとお酒で蒸し煮にします。

これが以外と量を食べられちゃうものなんだけれども、それでもやっぱり残ったりします。

普段は残ったものはラーメンにのっけたり、水を足して味噌汁にしたりするのだけれど、今日はお好み焼きにしてみました。

豚肉と白菜ともやしと残った汁すべてを使って、更には甜麺醤と豆板醤も足し、焼いてみました。

そそくさとたいらげてしまったので写真は（相変わらず）ありませんが、ミルフィーユ鍋の風味もちゃんと残ってて、すんごく美味しかった～～～

かなり大きなお好み焼きになってしまったので、ちょっとお腹パンパン

でも、満足、満足～～～

　ブログネタ　

行列しません。
並びません。
お医者様とかバスとか、いくらでも待つけれど、食べ物のために行列はしません、並びません。
列ができていたら、そそくさと他の店に移動します。

わかるかな〜〜〜？

ブログネタ：「肉」って言われて思い出すもの参加中

先日、写真をのっけた夏小夏の花のつぼみ

かすかに、びみょ～にではあるけれど、日々成長しています

わかるかな～、この違い………

いいのです、私が分かっていれば………

　ブログネタ　

「肉」って言われて思い出すもの？

キン肉マン：実は見たこともなく、どんな話なのか全く分かってません。
肉まん：ま、ね。単純にね。
ステーキ：シンプルに。
お腹の肉：……………。
肉うどん：お昼どきなので、お腹すてきた。
肉味噌：……ってなんだっけ？
マンモスの肉：お馴染み、はじめ人間ギャートル。みんなが一度はあこがれた骨つき肉。
キーマカレー：つい先日、豆たっぷりのドライキーマ作ったばかりなので。
ハンバーグ：デミグラスソースでお願いします。

以上。

初潜入♪

ブログネタ：週末なにした？参加中

ゴールデンウィークも始まった先週末………。

超出不精の私がめずらしく外出

忙しい友人達にめずらしく自分から声をかけ、でも彼女達がどこまで来られるのか、こちらから出向いたほうがいいのか、はたまたそれは迷惑なのか、どのくらい時間があるのか………なんて考えていたら具体的な提案もできず、いつもの事ながら待ち合わせ場所を決めてもらっちゃいました（ごめんちゃい）。

ひさびさの銀座ランチ

よく遊びに通っていた昔の銀座とは様変わりしすぎていて、どこに何があるのやら………。

で、ランチの後、新しくなった（もう１年たつけどね）歌舞伎座を見てきました。

カメラを持って出かけるなんて、まったく思いつかなかったので、写真は全て友人のスマホ。
こういう時に『あ～、スマホって便利ね』と思ってしまうけど………。