先日の旅行はバンコクでした。
バンコク大好き。
そう。ニュースでも話題になっていた、混乱のさなかでした。
銀座四丁目の交差点のような場所を占拠していて、デモの一面とお祭り騒ぎ的な一面もあり、バンコクの陰陽が入り混じった状況でした。
あっ。旅行中にタイで選挙があったのですが、投票日の前日と当日はお酒の販売が禁止なんです。
面白いですよね。
日本でも取り入れたら、選挙に対する認識が少し高まって、投票率がUPするかも
さて、本題のスーパーマーケット。
バンコク市内には高級スーパーマーケットが数箇所あります。
いつも買うもの。
オイスターソース。
オイスターソースだけでも数種類が置いてあるので、毎回違うものを試しています。
600ml入りで180円ぐらい。
日本で買うよりかなりリーズナブル
今の季節、おでんのお出汁の隠し味に使ったりと、意外にも使える調味料なんです。
そしてもうひとつ。
ライスペーパー。
30枚入っていて、こちらも180円ぐらい。
お野菜をたくさん食べたい時、生春巻きを作っています。
中身はあまり気にせずに、何でも入れちゃいます。
色々試してみましたが、このライスペーパーがもちっとしていて美味しい
スイートチリソースも安いので、買って帰ることが多いです。
友人に話をすると笑われるのですが、年に数回行くぐらいバンコク好きにもかかわらず、夫婦揃ってパクチーが苦手。
もちろん、自宅で作る生春巻きにも、パクチーは絶対に入りません。笑