新しい年となりました
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うっすらと雪が降りている中に
眩しい初日の出を拝むことが出来ました
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2013年の幕開けですね
皆様にとって素敵な年になりますように、心からお祈り申し上げます
何だか年末からの疲れで頭がぼーっとしている中、お節とお雑煮の用意…
今年もお重箱にいれずにお皿に盛り付けました
昨日夜、12時位までかかって作りましたよ～
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筑前煮 里芋の煮物 ごまめ 紅白なます 菊花カブ 鶏の根野菜巻 鶏つくね 肉団子の餅米蒸し 酢蓮根 たたきごぼう 海老の酒蒸し お漬物3種
お雑煮はスルメで取ったダシに
根野菜と水菜、海苔、花鰹、かまぼこだけのシンプルなお雑煮です
お餅は一枚しか食べれなくなってしまいました…
今年は喜んで食べてくれる長女が年越しにいなくて、
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お節もちょっと地味ですが
とりあえず、新年を迎えるお膳です
長男がクリスマスのケーキを食べれてなかったのでケーキも作っちゃいました
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チョコレートケーキにバニラアイスを添えて食べたら美味しかった～
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夜の部は…
またお楽しみに…
皆様 良いお正月をお過ごし下さいね
今年も一年アトリエカシュカシュをよろしくお願い致します
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カシュカシュ