みなさんこんにちは
木と布のカントリー工房
アトリエ カシュカシュです
昨日 いただきもののザクロ
fbにアップしましたが。。。
ところでザクロって
今が時期なんですね～♪
昔はあちらこちらの庭先で
見かけることが多かったのになぁと
思っていましたらですねー
ナントこのザクロ
とてもスーパーパワーなヤツなんです
木の皮や根には殺菌効果が
葉には抗菌作用があるらしい
だから昔は庭先に植えて
殺虫的な使い方や
治療薬に使用したりしてたんっすね
そしてナント大量に摂取すると
下痢や嘔吐する副作用のある方も
いるらしいです
天然植物性エストロゲンが
含まれているのは有名なところだけど
最近新たに、種子の部分に
前立腺がんや乳がんなどの
がん細胞が増えるのを抑える効能や
心血管疾患の症状を減少させる効能があるといわれるようになった
みたいです
凄いヤツ
だったんだーーー
そのパワーを頂いちゃお～
じゃーないですかっ❗️
という事で。。。
あれからグレナデンシロップ
作っちゃいました
切り込みを十字に入れて
水の中でほろほろとほぐします
こします
100ccに対して25グラムのお砂糖と
大さじ1の
レモンの絞り汁投入
色が命なので
中火で1～2分位煮詰めました
出来上がりっ
そして
長持ちするように
煮沸したビンに入れました
味見してティースプンで飲んだら
風邪ひきかけの喉が痛いのが
潤った感じ❗️
継続して飲んでみる事にしまーす
何かいい効果があればいいけどな
絞りカス、
何だかすんごく繊維っぽくない❓❗️
お風呂に投入ーーーします今日。
勿論レモンの皮も
昨日お風呂に投入ーーー
私お風呂に投入するの好きなんです
何だかこの種がいいらしくて
捨てるにはもったいない
クックパッド先生によると
ザクロで天然酵母も作れるらしい
今してみたいけど時間がないから
またのお楽しみにしよう～
。。。という事で
カシュカシュさんが忙しい時に
よくする行動。。。
そう
現実逃避行動でした
いい気分転換になりましたよ
頑張って仕事しまっすーーーー
10月23.34日とサウスビレッジ
アミティエ マルシェに出店しますーーー
そして10月25日は
地元新見市神郷
親子孫水車にて
神郷ふるさと祭りがあり
それにも出店致します
なので10月23.24.25日と
お店はcloseとなりますので
よろしくお願い致します
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