日曜日に、ダンナサンと４号のバースデーケーキを作りました
久々に作ったから、手際も悪く手順も悪い。。。
家族みんなが大好きなテリヤキハンバーグを作りながら、
アタフタ
ゲっ！！！
混ぜ過ぎた！！
焼いたスポンジ膨らまず・・・
すぐにもう１台作り直し
次は完ぺき～
ほっ(^▽^;)
ちょっと変な話だけれど・・・
前の夫、年下で超マイペース、でもすごくいい人で、
まぁいろいろあって、変だけど我が家でご飯を
食べて行っちゃうぐらいの仲良しです(^▽^;)
（説明すると長いので、またいつかゆっくり）
で、その日も子供達４人を連れて
山に遊びに行ってくれていたので、
我が家でご飯を食べていってもらったんです。
（変だけど）
デコレーションは後にしようと思って、
何故かクーベルチュールを溶かして生クリームを
混ぜて冷蔵庫にポイっ
固まるよね～
前の夫が、ご飯を食べ終わったら、
ケーキの準備が出来ていないのに
「帰る」とか言い出すからみんな慌てちゃって
急いでデコレーションしないといけないのに、
クリーム最悪。。。
できるかな・・・って状態なのを
必死でごまかしてやってみたら、
汚いケーキになってしまたぁ～～～
でも味は大丈夫
ヘーゼルナッツをキャラメリーゼしてくだいたものが
入った、シャリシャリ感のあるショコラケーキ
今度は完ぺきなのが作れるように、
また近いうちに作ろ～っと
ダンナサンと４号、ごめんね～
汚くて～！！
イチゴと生クリーム以外ぜ～んぶ、
材料だけは家にあって。。。
ロウソクもしっかり
まめに作らなきゃ☆と反省しました