お友達と銀座で待ち合わせランチしました。
待ち合わせ場所はSONYビルの前、夏らしく大型水槽が置かれてありました。
見ているだけで涼しくなりますね。
ランチに選んだのは落ち着いた雰囲気のお店、チャイナガーデン 銀座 麒麟、ちょっと高級感のある中華レストランです。
今日は2500円の桂花というランチコースにしました。
まず麒麟お勧めの前菜盛り合わせ５種。
次にマコモ筍と干しえびの煮込みスープ。
鱧と夏野菜の梅肉ソース仕立て。
鱧がこんな所で食べれるなんてちょっとびっくりしました。
次のお肉のメインは、冬瓜と豚肩ロースの柔らか蒸し腐乳風味だったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。
これはお肉が柔らかくまろやかな味付けでとても美味しかったです。
お食事は、お友達が小海老と新生姜、青菜のさっぱりお粥を選び、私はピリ辛挽肉の冷やし担々麺を選びました。
夏には冷やし担々麺美味しいですね。
麻婆豆腐かけご飯もあったのですが、これは激辛だそうで辛いのが得意の方は良いですよ。
そして最後はデザート。
レディース特典で、女性は３種の盛り合わせになります。
最高でした。
フャイヤーキングのボウルなどにもある柄、ブルーへブンのグラスです。
夏らしい色、涼しげですよね。
これはMIchigan州の Town Peddler Craft Antique Mallで出会いました。
http://www.townpeddler.com