以前友だちに
四角くてかわいい
芋ようかんをいただきました。
とてもシンプルな味だったのが
スイートポテトのようで
とても美味しかったから
再現に挑戦!

とりあえず四角いかな。
でも、よーく見ると

お弁当カップのあとが付いてます。
本物は
角は少し丸いけど、
すっきりした四角。
そんな都合よく型はありませんでした。
そして味は
砂糖、塩、生クリーム少々で
少し近いかな♪
でも、
本物のように粒々が残るくらいに潰したけど、舌触りが違うなー。
濾したら粒々なくなるし。。。
難しい。
型は丸でもかわいいはず♪