さっきNHKのためしてガッテン再放送を偶然に見ました
バナナは５０度のお湯の中に５分位入れておくと
すごーく、甘いバナナになるそうですよ。
更に同様にして常温になったら冷蔵庫に入れておくと
バナナの皮が黒くならなくて、黄色が３倍位保たれるそうですよ
夏になったらバナナも色がすぐ黒くなります、いちど機会が
あれば試してみては、私も近々にやってみます。
皆さんご存知でしたか？
枝豆の旬の季節になりました、枝豆は年中店頭に
並んでいるので旬と言うかどうか、でもやっぱり旬でしょ
当地区戸坂くるめ木でも恒例の夏の町内会行事
枝豆祭りを７/２０に開催されますよ、
＊今日は枝豆の食べ方について
下に写真を載せますが
A→上の写真
さやから豆を出してそのまま食べる
B→下の写真
さやから豆を出して更に豆に被っている薄い皮をとって食べる
私の食べ方は昔からBです、Aの方も多いようです
さて皆さんはどちらの方法で食べられますか？
お好み焼キャベツのフアンの皆様へ
７/１６．７/１７は振り替え定休日です
７/１８より通常通り営業しますので
よろしくお願いします。
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