ジャガイモ （Potato sprouts）

ジャガイモの芽が出てきた。最近ではこの黒いビニルを被せて育てている。ビニルの効能は雑草がはえてこないだけでなく、収穫時期が近づいてくるとジャガイモが土から出てしまうと青くなってしまい、その部分が食べられなくなるので、繰り返し土を被せて子ジャガイモが日光に当たらないように注意しなければならないけど、黒いビニルがあると日光が遮られるので土を寄せる必要もない。ビニルを購入するお金がかかるけど、とても便利なものだ。