新宿から徒歩10分。歌舞伎町のど真ん中とは思えないほど落ち着きをみせる佇まい。一歩足を踏み入れなくとも歌舞伎町であることを忘れるほどの門構え。正に王道老舗和食料理屋『車屋』!!一度来てみたかったシリーズ第??弾!?まずは
■前菜盛
一品一品が繊細で美味!コレだけでも十分満たされる~
銀鱈の西京焼きも焼き鳥も丁寧なお仕事されておりまして。
夢中になって食べちゃいました♬
ってことで
今宵の日本酒はコチラ!!
■〆張鶴 純米吟醸 山田錦
フルーティで華やかな吟醸香に、ふくよかなボディ感!
ス~っと引く後味の綺麗さも秀逸!
■特別純米酒 山廃 田酒
軽やかな香りと、米のうまみが心地いい。
味の広がりをじわりじわりと感じる
飽きのこない一品!
■山田錦 金劒
呑みやすさと旨さが調和していて米の柔らかな旨み・甘みが生きている。
やさしい味わいの「女酒」ともいわれているらしい。
■黒龍 『特吟50』 大吟醸
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地ときめ細やかな味わいがたまらない。
■獺祭 純米大吟醸50

説明不要言わずと知れた獺祭。
都会の喧騒から離れ、美味しいお料理と美味しい日本酒をのんびり堪能出来る『車屋』
老舗になる理由がある。まさにそう感じたお店でした*
車屋 本店 (割烹・小料理 / 西武新宿駅、新宿西口駅、東新宿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4