ココの存在をしってからかれこれ4年。
北海道に来たら絶対足を運びたいとおもっていたこのお店。
何故そんなにここに来てみたかったかというと、
1:居酒屋なのに一見さんお断り。
2:これでもか!というくらい山盛りネタが絶品刺盛。
3:これでもか!というくらい山盛り通風確定ざるうに。
4:これでもか!というくらい山盛りこれまた通風確定いくら。
5:全て美味しいが実は一番の絶品メニュー最後に出る海鮮カレー。
6:飲み物はどれだけ飲んでも同じ値段。だから飲まなくても同じ値段。
7:こんなに食べる私でも絶対に満腹間違いなし!
と、もう魅力たっぷり興味深々
いきたくていきたくてでもそんな北海道に来る機会もなく・・・
なのでここに来る為に北海道に来ちゃいました!『酒房 㐂ばらし』
㐂ばらしでは、厳選した季節の魚や野菜を使った料理
【佐藤】【伊佐美】【魔王】【百年の孤独】などのプレミアム焼酎、
デザートの果物類や相変わらず居酒屋なのになぜ?
と不思議がられる海鮮カレーを取りそろえているらしい。
早速・・・最初にでてきたのは
■刺盛り
大とろにボタンえび、鮑、ホタテ、サーモン、しゃこ、まぐろ、シメサバなど(品数多いのであげきれない!!
■うに~ザル出し~
ザルに山盛りのうに。この中で泳ぎたい。
■きんき煮漬け
こっちからも
柔らかくて、ふわふわ、ところこ。口の中で骨までとける~
そしてそして~~~待ってました!
■毛蟹
骨まで染み込んだ甘辛醤油の味が体にしみわたる。。。
毛蟹が食べたい!!と事前に伝えると用意してくれる。
この日の毛蟹はなんと1キロ!!!
毛蟹で1キロって・・・!
身が凄いつまっている!!!←当たり前だ。この蟹1万円。詰まってなかったら詐欺だ。
でもこの毛蟹、なにがすごいって
臭くない!!!
大将「蟹を食べると手が臭くなるっていうけど、本当に美味しい新鮮な蟹は匂いがしないんだよ。匂いかいでごらん」
(ほんとに臭くないですおっちゃん!←感動中)
確かによく考えたら蟹臭いってなんだ。新鮮な魚が臭かったらおかしいだろ←
おっちゃん様、仰る通りでございます。ただのおっちゃんじゃなかったんですね。。。御見それいたしましたmm
毛ガニでこんなにお腹がふくれるとは!
カニ味噌も美味!!そのままスプーンですくったり、カニ身をつけたり、幸せ万点!
そして最後に〆の採算度外視のこだわりの一品
■海鮮カリー
北海道に来たら絶対足を運びたいとおもっていたこのお店。
何故そんなにここに来てみたかったかというと、
1:居酒屋なのに一見さんお断り。
2:これでもか!というくらい山盛りネタが絶品刺盛。
3:これでもか!というくらい山盛り通風確定ざるうに。
4:これでもか!というくらい山盛りこれまた通風確定いくら。
5:全て美味しいが実は一番の絶品メニュー最後に出る海鮮カレー。
6:飲み物はどれだけ飲んでも同じ値段。だから飲まなくても同じ値段。
7:こんなに食べる私でも絶対に満腹間違いなし!
と、もう魅力たっぷり興味深々
いきたくていきたくてでもそんな北海道に来る機会もなく・・・
なのでここに来る為に北海道に来ちゃいました!『酒房 㐂ばらし』
㐂ばらしでは、厳選した季節の魚や野菜を使った料理
【佐藤】【伊佐美】【魔王】【百年の孤独】などのプレミアム焼酎、
デザートの果物類や相変わらず居酒屋なのになぜ?
と不思議がられる海鮮カレーを取りそろえているらしい。
早速・・・最初にでてきたのは
■刺盛り
大とろにボタンえび、鮑、ホタテ、サーモン、しゃこ、まぐろ、シメサバなど(品数多いのであげきれない!!
■うに~ザル出し~
ザルに山盛りのうに。この中で泳ぎたい。
■きんき煮漬け
こっちからも
柔らかくて、ふわふわ、ところこ。口の中で骨までとける~
そしてそして~~~待ってました!
■毛蟹
骨まで染み込んだ甘辛醤油の味が体にしみわたる。。。
毛蟹が食べたい!!と事前に伝えると用意してくれる。
この日の毛蟹はなんと1キロ!!!
毛蟹で1キロって・・・!
身が凄いつまっている!!!←当たり前だ。この蟹1万円。詰まってなかったら詐欺だ。
でもこの毛蟹、なにがすごいって
臭くない!!!
大将「蟹を食べると手が臭くなるっていうけど、本当に美味しい新鮮な蟹は匂いがしないんだよ。匂いかいでごらん」
(ほんとに臭くないですおっちゃん!←感動中)
確かによく考えたら蟹臭いってなんだ。新鮮な魚が臭かったらおかしいだろ←
おっちゃん様、仰る通りでございます。ただのおっちゃんじゃなかったんですね。。。御見それいたしましたmm
毛ガニでこんなにお腹がふくれるとは!
カニ味噌も美味!!そのままスプーンですくったり、カニ身をつけたり、幸せ万点!
そして最後に〆の採算度外視のこだわりの一品
■海鮮カリー