エテガレイとハタハタの一夜干し

先日　会社の子に山陰のエテガレイ(ソウハチガレイ）とハタハタの１夜干しをいただきました

田舎から送ってきたものをおすそ分け　

私も好きで　大阪でもたまに買うのですが　なぜか味が全然違います

いつもお世話になってますという事で　貰ったのですが　たいしてお世話もしていないのに律儀な子です

感謝　感謝　感謝

晩御飯が　すごく楽しみです