手作りジンジャーエール
先週作っておいた生姜シロップ
ずっと作るヒマがなくて
今朝やっと作りました
そう
手作りジンジャーエール
生姜シロップに水やスパイスやレモンを加えて
それを炭酸で割れば
ホレ
すんごい生姜パンチのきいた風味です （あたり前か…）
市販のジンジャーエールとぜんぜんちがいます
ぜひ お試しあれ
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です
クリスマスにむけて
…忘れてました…
昨日は人生初の
シュトーレンを作ってみました
ドイツのお母さんはクリスマスの前にシュトーレンを作ってこれを少しずつ食べながら家族のみんなでクリスマスを待つ…
そんな伝統があるそうです
ホントは白い砂糖を使うのですが
きび砂糖しかなかったもんで…（笑）
これを３日間
アルミホイルにくるんでねかせます
すぐに食べれるもんだと思っていた娘が哀れで
急遽ショートブレッドも作りました （笑）
ちょっとコゲたけど…（笑）
バターと砂糖と薄力粉だけでできる
簡単オヤツです
今もレーズンパン作ってる最中ですけど
最近はなんか作ってる時間が
ホント楽しいです
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