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【EQLAIR】郷土料理TOP100が決定！あなたの県は何位？
日本でも海外でも、現地調達できる食材で
料理をしていますが、時々日本の味に
出会いたくなって、スーパーなどで
日本食料理を物色していました。
アジア食材を専門に輸入しているお店で
売っている日本食材は安くはないので
現地で作られている日本食っぽい商品を
みつけて試したのですが、日本食と思わなければ
意外と美味しかったです。
そんな中、味付けは日本とはかけ離れていますが
かなり楽しめたのは、インスタントラーメン。
おやつがわりに、週末の買い出しを忘れた時の
非常食として、いつも常備しておりました。
カップラーメンもありましたが、
インスタントラーメンがすこぶる安く
量も日本の比べて２／３程度で軽食にピッタリサイズの
商品が、なかでも私のお気に入りでした。
本格的なラーメンは滅多に口にできなかったのですが
インスタントラーメンは、基本、
どこの国でも売っていて、スープの味付けは
現地で好まれている味なので
てっとり早く、地元の味を楽しめることもあり
とりあえず、スーパーで探すのが
当たり前となりました。
今までで、ストックホルムで購入したラーメンは
味も麺も、すごく日本の商品に似ているなと
思いました。
沢山購入すればと思いながらも、意外と
お土産として持ち歩くとかさばるので
自分用に各味１袋程度。
それでも、そのほか調味料やジャム等を
スーパーで物色すると、帰りの荷物が結構重たくなる。
いつも、荷物を預けるときには、ドキドキしています。
そして、結構な割合で、荷物に
「重たいです」シールを貼られています 笑
日本国内でも、地域限定のカップラーメンが
売っているので、必ず物色します。
国内外、いろんな種類を味わえるので
気がつくと、手をのばしているかもしれません。
こんなにもラーメンが好きだったんだなと
思わされます。