昨日掘った里芋の話さあ今日は里芋の煮っころがしを食べましょうと 昨日掘った里芋をむいてみたら。。。 赤い筋が入っているものが (´;ω;`) ネットで調べたら酸化が進んでいるとのこと。 味が落ちているようですが、食べられるとのことです。 煮たらまあまあのお味。 よかった!! まだまだある里芋 もったいないので頑張って食べましょう 今日もいい日になりました