マウイ島カフルイ空港から車で約1時間
ハレアカラにある「ウルパラクア・ランチ」と呼ばれる場所にマウイ島で唯一の商業ワイナリー「マウイズ・ワイナリー」があります。
このワイナリーは、年間18万人以上もの人が訪れるマウイ島屈指の観光地としても有名。
ワイナリーの広い敷地内には、醸造所や、ボトリング・ルーム、無料でワインが試飲できるテイスティング・ルームなどがあります。
マウイズ・ワイナリーのおすすめワインは。。。
グレープ・ワインのほかに、マウイで収穫されたパイナップルで作るパイナップル・ワイン、そしてラズベリーで作る特製ワインなど独創的なワインを製造しています。
パイナップル・ワインに「マウイ・ブラン」というものがあり、これはマウイで育ったおいしいパイナップルを発酵させて作った軽い口当たりのやや辛口のワインで、パシフィックリム料理に良く合います。

リカはこのマウイブランが大好き
お酒は弱い方ですが、ハワイに住んでいた時、ルームメイトが酒飲みで(笑)
何かあるごとにこのワインを開けていました。
甘くないのがいい!!香りもさっぱりとした香りでおすすめです!
ホノルルでも帰るのでステイの際にも買ってます。
スーパーやABCでも手に入ります。
そして、忘れてはいけないのが『ラズベリー・ワイン』 保存料や添加物などを一切使わず、地元マウイで採れるラズベリーとさとうきび、そしてブドウアルコールのみを使用したシンプルな作りのワインですが、その味は非常に濃厚。さとうきびの深い甘味とラズベリーのまろやかな酸味の絶妙なバランスが贅沢な一品です。
ケーキやバニラ・アイスクリームにかけて食べたり、コーヒーに入れて飲むのがお勧めなのだとか。このワインは開封後、冷蔵庫の中で約2年は保存できるそう。

リカはアイスにかけたりヨーグルトにかけたりして頂いてました!
マウイに行った際にはこのワイナリーに寄ってみてはいかがですか?
ハレアカラにある「ウルパラクア・ランチ」と呼ばれる場所にマウイ島で唯一の商業ワイナリー「マウイズ・ワイナリー」があります。
このワイナリーは、年間18万人以上もの人が訪れるマウイ島屈指の観光地としても有名。
ワイナリーの広い敷地内には、醸造所や、ボトリング・ルーム、無料でワインが試飲できるテイスティング・ルームなどがあります。
マウイズ・ワイナリーのおすすめワインは。。。
グレープ・ワインのほかに、マウイで収穫されたパイナップルで作るパイナップル・ワイン、そしてラズベリーで作る特製ワインなど独創的なワインを製造しています。
パイナップル・ワインに「マウイ・ブラン」というものがあり、これはマウイで育ったおいしいパイナップルを発酵させて作った軽い口当たりのやや辛口のワインで、パシフィックリム料理に良く合います。

リカはこのマウイブランが大好き
お酒は弱い方ですが、ハワイに住んでいた時、ルームメイトが酒飲みで(笑)何かあるごとにこのワインを開けていました。
甘くないのがいい!!香りもさっぱりとした香りでおすすめです!
ホノルルでも帰るのでステイの際にも買ってます。
スーパーやABCでも手に入ります。
そして、忘れてはいけないのが『ラズベリー・ワイン』 保存料や添加物などを一切使わず、地元マウイで採れるラズベリーとさとうきび、そしてブドウアルコールのみを使用したシンプルな作りのワインですが、その味は非常に濃厚。さとうきびの深い甘味とラズベリーのまろやかな酸味の絶妙なバランスが贅沢な一品です。
ケーキやバニラ・アイスクリームにかけて食べたり、コーヒーに入れて飲むのがお勧めなのだとか。このワインは開封後、冷蔵庫の中で約2年は保存できるそう。

リカはアイスにかけたりヨーグルトにかけたりして頂いてました!
マウイに行った際にはこのワイナリーに寄ってみてはいかがですか?


大活躍。